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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

有关图中蛋白质的叙述，正确的是( )

A、含有两条肽链 B、共有126个肽键 C、R基中共含17个氨基 D、形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

举一反三

下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（　　）

①氨基酸　②C、H、O、N等元素　③氨基酸分子脱水缩合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构的蛋白质分子．

催产素、血管舒张素都是含有9个氨基酸的多肽分子，但生理功能不同．主要原因可能是多肽的（　　）

①氨基酸种类不同 ②氨基酸排列顺序不同

③氨基酸缩合方式不同 ④在细胞内合成的场所不同．

蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型．肽酶P能断裂带有侧链R₄的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键，下列叙述正确的是（）

以下关于蛋白质的说法中正确的是（）

“三聚氟胺”（分子式为C₃H₄N₆）一度被奶业界、监测学上称为“假蛋白”，其含氨量可高达66%；而蛋白质的含量不超过30%．据此分析，下列说法错误的是（）

很多动物血液中都含红细胞，但红细胞内的血红蛋白各不相同，导致其多样性的原因不包括（）

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