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题型:单选题 题类:模拟题 难易度:普通

上海市虹口区2018届高三生物高考二模试卷

在高温等不良环境中蛋白质的生物活性下降或功能丧失。蛋白质功能丧失的主要原因是( )
A、氨基酸种类减少 B、氨基酸的排列顺序发生改变 C、空间结构发生改变 D、氨基酸数目改变
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