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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:

化合物

多肽化合物

蛋白质

催产素

牛加

压素

血管舒缓素

平滑肌舒张素

猪促黑色素细胞激素

人促黑色素细胞激素

牛胰蛋白酶

人胰

岛素

免疫球蛋白

人血红蛋白

氨基酸数目

9

9

9

10

13

22

223

51

660

574

(1)表中③与④、⑤与⑥虽功能相似,但各自具有专一性.它们之间的差异主要取决于 .

(2)⑧的生理功能说明蛋白质具有 作用;⑨的生理功能说明蛋白质具有 作用;⑩的生理功能说明蛋白质具有 作用.

(3)组成上述10种化合物的氨基酸的结构特点是① ;② .

(4)这些实例说明蛋白质的分子结构具有 性,这种特点决定 .

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