小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。
（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：
步骤①中加入的C是{#blank#}1{#/blank#} ，步骤②中加缓冲液的目的是{#blank#}2{#/blank#} 。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是{#blank#}3{#/blank#} ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越{#blank#}4{#/blank#} 。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应{#blank#}5{#/blank#} 。
- 小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：
X处理的作用是使{#blank#}6{#/blank#} 。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著{#blank#}7{#/blank#} 白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
