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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质，叫脑啡肽，其分子结构如下图所示，下列叙述正确的是(　　)

A、脑啡肽有一个氨基，两个羧基 B、脑啡肽水解可产生五种氨基酸 C、脑啡肽是五肽，含有四个肽键 D、脑啡肽具有复杂的空间结构

举一反三

下列关于蛋白质修饰的叙述，不正确的是(　　)

右图是细胞内蛋白质合成和转运的示意图，下列有关说法正确的是

关于蛋白质的叙述，错误的是（）

蝎毒“染色剂”氯代毒素（Chlorotoxin）由蝎子毒液中的一种蛋白质经人为加工制成，它可以选择性地“绑定“癌细胞，使癌症手术更加容易、有效．下列说法不正确的是（　　）

材料：所谓“皮革水解蛋白粉”，是指利用皮革下脚料甚至动物毛发等物质，经水解而生成的一种粉状物．因其氨基酸或者说蛋白质含量较高，人们称之为“皮革水解蛋白粉”．严格来讲，“皮革水解蛋白粉”对人体健康并无伤害，与在家里熬制猪皮汤、猪蹄汤得到的“肉冻”成分相差不多．不过无毒害的前提是用的皮革必须未经糅制、染色等人工处理，否则，就会含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质．如果用这种经人工处理过的皮革等原料生产水解蛋白，重铬酸钾和重铬酸钠自然就被带入产品中，被人体吸收、积累，可导致人体中毒，使关节疏松肿大，甚至造成儿童死亡．

根据上述材料回答：

回答下列问题

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