试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，据图分析，下列说法正确的是( )。
实验操作分组
甲组
乙组
丙组
① 向试管中加入唾液淀粉酶溶液
1mL
② 向试管中加入可溶性的淀粉溶液
2mL
③ 控制温度
0℃
37℃
60℃
④ 将唾液淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合振荡后分别保温5min
⑤ 向试管中滴加碘液
1滴
⑥ 观察实验现象
变蓝
不变蓝
消化液名称
pH
消化液成分
胃
胃液
1﹣2
胃酸（HCl） 胃蛋白酶
小肠
肠液、胆汁、胰液
7﹣8
NaHCO3 ， 蛋白酶、肽酶、脂肪酶、淀粉酶等
pH值
1.0
X
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
8.0
淀粉酶活性
mg/g•30min
200
203
250
300
350
490
450
蛋白酶活性
μg/g•30min
1520
1750
1500
1400
1020
980
700
500
试题篮
