由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

A、48、3、51 B、50、3、3 C、48、3、48 D、48、3、3

举一反三

下图甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个硫基（—SH）脱氢形成一个二硫键（—S—S—）。下列相关叙述不正确的是（）

蛋白质分子被肽酶所分解，分解情况决定于肽酶使哪个肽键断裂．肽酶P能使带有基团R₄的氨基酸残基和相邻氨基酸的﹣NH﹣基团之间的肽键分开．P能打开图中的哪个键（　　）

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