题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
河南省中原名校2017-2018学年高一下学期生物开学试卷
①酶是活细胞产生的
②淀粉在淀粉酶的催化作用下的产物能与斐林试剂生成砖红色沉淀
③酶都能被蛋白酶水解
④在线粒体的内膜上附着有与有氧呼吸第二个阶段相关的酶
⑤酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特点
⑥加热和加酶都能加快反应的速率，两者的作用原理相同
⑦过氧化氢在自然状况下的分解速度很慢，但是加入肝脏研磨液后，反应大大加速，证明酶具有高效性
⑧在探究pH对酶活性的影响时，最好使用淀粉酶催化淀粉的水解
试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
1 | 1cm3瘦肉块+4mL蒸馏水 | 37℃水浴；pH=1.5 |
2 | 1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶 | 37℃水浴；pH=8 |
3 | 1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶 | ① |
4 | 1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶 | 0℃水浴；pH=1.5 |
（1）请完成实验设计：①应为{#blank#}1{#/blank#} ．
（2）3、4号试管为一组对照实验，本实验中要探究的自变量是{#blank#}2{#/blank#} ，请为该组实验拟定一个课题名称{#blank#}3{#/blank#} ．
（3）本实验的因变量可以通过观察{#blank#}4{#/blank#} 确定．
（4）在2、3号试管所研究的问题中，温度属于{#blank#}5{#/blank#} 变量．
（5）用双缩脲试剂检测2号试管的实验结果溶液呈{#blank#}6{#/blank#} 色，原因是{#blank#}7{#/blank#} ．
实验方法 | 实验现象 | |||
甲 | 乙 | 丙 | 丁 | |
四种样品各取1mL，分别滴加碘液3〜4滴后观察 | 不变蓝 | 不变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 |
四种样品各取1mL，分别滴加三氯乙酸3〜4 滴后观察 | 浑浊 | 无变化 | 浑浊 | 无变化 |
再取丙、丁样品各1mL混合，37℃保温10min，加碘液3〜4滴后观察 | 不变蓝 | |||
试题篮
