中国的茶俗以大众化为主流，茶馆茶客盈门，就 足以说明这一点；而文人雅士在饮茶上另有讲究。历来的研究者在饮茶著述中， 试图教给人们一种优雅的饮茶方式 即茶舍要雅致，茶叶需上品，入茶 水最好是甘冽的泉水 主宾身份情趣要相宜，或有诗文唱和、书画助兴 或会心赏鉴； 主宾不解茶道和饮茶时佐以荤食；茶舍布置混乱 茶具粗劣， 。

陶渊明曾经做过一段时间的官，但他在官场中____，只有回到大自然中他才感到自由舒畅。刚欲归田时，乡村田园便是他的理想国，在他的想象之中，乡村清静淡远，没有官场与政治的黑暗和混浊，那里是他最亲切的身心所安之居。他在《归去来兮辞》里描写了他归田前悲伤怅惘的心境。接着他想象归田时的情景：自酌自饮，无比自在，亲戚看望，叙旧道新，弹琴看书，忧愁烦恼____；春天即将到来，农事也____，生活将忙碌而充实，归田后的日子安宁而美好。

结庐在人境，能无车马喧吗？当然不可能。诗人却并不觉得，他以一句简洁而____的话道破了此中奥秘——“心远地自偏”，诗人的心中一片安宁欢欣，因而他看到的田园是那么悠然自在。这句诗可以说是陶渊明许多田园诗的解释：事实上的田园虽然也许并没有那么美，但正如辛弃疾所言，“我见青山多妩媚，料青山见我应如是”，情境决定心境。在陶渊明的诗中，自然景色和谐静美，而且人与自然融为一体，如鸟与林、鱼与水。