试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
广东省佛山市第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（ ）
层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链) 构成的高分子糖蛋白，作为细胞结构成分，含有多个结合位点并保持细胞间粘连及对细胞分化等都有作用，层粘连蛋白结构示意图如右图，若该蛋白由m个氨基酸构成，下列有关说法不正确的是（ ）
资料1：20世纪初霍普金斯等只用玉米面饲养小鼠，14日后小鼠便死亡了．如果在食物中添加色氨酸，小鼠生存时间可以延长一倍．
资料2：20世纪40年代罗斯在一批大学生志愿者中进行试验，发现要维持人体健康，食物中有特定的8种氨基酸是不可缺少的．
资料3：我国民间经常在玉米面中加入豆面，或在玉米面中加入小麦面，这样的混合面食品可以提供多种蛋白质．
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