试题 试卷
题型:单选题 题类:真题 难易度:普通
(1)取3片维生素C,压碎后溶于10mL水中过滤.取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C的水溶液呈{#blank#}1{#/blank#}性.
(2)维生素C由{#blank#}2{#/blank#} 种元素组成.每个维生素C分子中共含有{#blank#}3{#/blank#} 个原子,其相对分子质量为{#blank#}4{#/blank#} .
食物
葡萄汁
苹果汁
牛奶
玉米粥
鸡蛋清
pH
3.5~4.5
2.9~3.3
6.3~6.6
7.0~8.0
7.6~8.0
下列说法不正确的是( )
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