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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

黑龙江省大庆实验中学2018届高三上学期生物开学考试试卷

在对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中,下列叙述错误的是(   )
A、葡萄汁装入发酵瓶时,要留有2/3的空间 B、葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3的空间 C、制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些 D、制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10~12 d
举一反三
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