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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
甘肃省天水市第一中学2018届高三上学期生物开学考试试卷
如图装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述不正确的是( )。
A、
乙装置可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作
B、
利用装置甲制作腐乳时,应随着豆腐块层数的加高而增加盐量
C、
用装置乙制作果酒时温度应控制在30 ℃左右,制作果醋时应适当降温
D、
装置乙的排气口是一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染
举一反三
下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是( )
果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是( )
苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程如图1,请分析回答:
以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述,正确的是( )
下列关于“腐乳的制作”叙述不正确的是( )
家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品时,涉及发酵微生物的共同点是( )
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