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题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

天津市西青区2018届九年级中考学业水平模拟考试生物试卷

将糖和酵母菌放入装有温开水的瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口。一段时间后，小气球鼓了起来，如下图所示。对此现象合理的解释是（）

A、酵母菌分解糖产生乳酸 B、酵母菌分解糖产生氧气 C、酵母菌分解糖产生淀粉 D、酵母菌分解糖产生二氧化碳

举一反三

利用酵母菌制酒时，一开始通入空气，其结果是酵母菌数量增多，酒精增产。（判断对错）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（）的发酵作用．

酿酒过程中，温度对酒精的发酵过程起到至关重要的作用，我们应该把发酵温度控制在（）

酸奶是一种常见的饮品，酸奶的制作过程中利用了（　　）

酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。

如图是细菌的结构示意图，根据图回答问题，并将正确答案的序号填在后面的横线上。

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