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题型：单选题题类：真题难易度：普通

山东省滨州市2018年中考生物试卷

下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（　　）

A、各种酒生产过程的核心环节都离不开霉菌的发酵作用 B、制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖 C、新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢 D、制作酸奶时，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后，再倒入酸奶并封存

举一反三

发酵技术和我们的日常生活息息相关，酿制葡萄酒利用了（）

医药工业利用发酵技术生产出医药用品，比如（）

①抗生素 ②乳酸 ③维生素 ④香料

酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精．由糖液到酒精阶段需要的菌种是（　　）

下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（）

酿制甜酒要用一种微生物，它是（　　）

醪糟又称“甜酒”，是开江颇具特色的风味食品。利用你所学知识判断下列关于甜酒制作的叙述正确的是（　　）

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