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题型：单选题题类：真题难易度：容易

湖南省郴州市2018年中考生物试卷

许多食品的制作都离不开微生物。比如在制作酸奶时就主要用到（）

A、霉菌 B、乳酸菌 C、酵母菌 D、醋酸菌

举一反三

烤面包可以保存较长时间不腐败的最主要原因是（　　）

烟台是我国北方著名的水果之乡，随着水果发酵技术和保鲜技术的日臻完善，烟台的水果产业也迅速发展．请分析回答．

酵母菌分解馒头时产生的能使之膨大松软的气体是（）

利用乳酸菌发酵制作的食品是（　　）

制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（）

下列实例与生物技术的对应中不正确的是（　　）

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