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题型：多选题题类：常考题难易度：容易

江苏省宿迁市2016-2017学年高二下学期生物期末考试试卷

下列关于生物技术实践的叙述，错误的是（）

A、固定化酵母细胞过程中，用注射器滴加溶液时要接近CaCl₂液面，防止凝胶珠出现“尾巴” B、用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间与洗涤效果没有关系 C、向DNA溶液中加入二苯胺试剂即可出现蓝色 D、腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长

举一反三

某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。他的实验设计如下：
①设置2组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同　
③根据污渍去除程度得出结果
对这个实验的评价是，正确的是(　)

下列关于腐乳制作过程的叙述，不正确的是（）

加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。请回答下列问题：

生物技术的广泛应用，不仅带来了较好的经济效益和社会效益，更使人们的生活变得丰富多彩．请回答下列相关问题：

根据相关知识，回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题．

下列关于“腐乳的制作”实验，叙述正确的是（）

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