捏面人

    面塑，俗称“捏面人”。它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。虽然面人的制作方式比较简单，但是却是一种艺术性很高的民间工艺品。

    面塑体积小、便于携带，又经久不霉、不裂、不变形、不褪色，因此被旅游者喜爱，是馈赠亲友的纪念佳品。外国旅游者在参观面人制作时，都为艺人娴熟的技艺、千姿百态栩栩如生的人物形象所倾倒，交口称赞。

    而旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，成于瞬间，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。

    如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。把婀娜多姿、衣裙飘逸的美女、天真烂漫的儿童，以及各种神话故事、戏剧、历史人物放在精致的玻璃框内，就成为人们喜爱的工艺美术品。

蛛网奥秘新探

    天生蜘蛛是人间的一幸。要是没有那么多的蜘蛛，蚊、蝇及一些令人烦恼的虫子将会异常猖撅。据估计，英国的蜘蛛一年之中消灭的昆虫，总重量要大于全体英国人的体重。

世界上大约有4万种蜘蛛，七大洲均有分布。大多数的蜘蛛以网立世，凭勤劳和猎技度日。蛛网大小不一，形态各异，似笼、似棚、似钟、似吊床的都有；有圆形的网，也有矩形的和三角形的网。蛛丝是一种骨蛋白，在蜘蛛体内呈液体状，排出体外遇到空气后便硬化为丝。最细的蛛丝只有1／1000000英寸粗，然而它并不如人们想像的那般柔弱，和蛛丝同样粗细的钢丝远没有蛛丝结实。

    蛛网是一种奇妙的天然艺术结晶，不少研究人员都企望着能透过那晶莹的蛛丝看到一些新的科学奇观。如今，英国牛津大学的研究人员在蛛网研究上又有了突破。

    圆蛛是常见的一种蜘蛛，它常在园子里、树木间结网。这种蛛网由两种类型的蛛丝构成，即干丝和湿丝。网的外沿牵引线和放射状的半径线是干丝，它们基本上不具粘性，只是组成一个大框架，用来固定和支撑猎网。牵引线很粗，可称为主导索。在这个骨架上的那一圈一周的螺旋线是湿丝，它们不仅具有很强的粘滞性，而且也极富弹性，这是一种真正的猎网。蛛网正中心的那一小块地方不具粘滞性，那是蜘蛛休息的地方。干丝弹性不大，经过拉长，长度增加约20％时，它就会断裂。湿丝则大不一样，长度增加三倍，它仍然可以弹回，恢复原状。因此，落网的蚊蝇之类是很难破网而逃的。

    湿丝为什么具有那么好的弹性呢？科学家们在扫描电子显微镜下观察，发现蜘蛛的湿丝并不是单丝。湿丝上布有一滴滴细小的珠状胶粘液体，它的成分80％是水，其余为氨基酸、油类、盐的混合物。更令人惊奇的是，每一滴珠状体内都含有一卷丝线。当蛛网上的猎物挣扎时，那一卷卷丝线随之松开伸直，这就大大增加了丝线的长度。当猎物被网征服以后，蛛丝仍会弹回，又成了线圈。

    具有独特构造的蛛丝，堪称是一种精巧绝伦的弹簧。可以预料，这一蛛网奥秘的新发现，将会给仿生学带来贡献。

太阳时钟

       ①秋分过后，黑夜就渐渐比白天长了，缺乏阳光的寒冷时节又到来了。

②田野里空荡荡的，夏天太阳所赐予的物产已经收获完毕，许多植物已经褪 (tuì) 色或枯死。在植物和动物适应冬季以前，迁徙(xǐ) 的季节来临了。

③植物的种子和果实在传播。许多种子装备着小小的翅膀或是“降落伞”，比如 蓟(jì)类植物，风把它们的种子从妈妈那里带走，吹到尽可能远的地方。地上到处 都是新的种子。如果所有的种子都落在同一个地方，它们就会互相抢夺地盘和阳光。

④许多幼小的动物正在成长。它们离开了父母，自己去找新的住所。小蜘蛛用 闪闪发亮的丝将自己悬挂在空中，有时候它们远离原来的巢(cháo)  穴，到几公里之 外搭建新家，有时候它们就直接在遇到的第一根树枝上安家。

⑤候鸟也开始了它们的旅途。随着秋天的光照时间一天天变短，候鸟的“生物 钟”催促着它们：是时候了，出发吧!它们向着太阳，飞向那白昼更长、气候更温暖的南方。燕子早早地启程了，因为它知道，要不了多久，这里将没有昆虫可吃。金翅雀 是一种以蓟类植物为生的雀鸟，它会停留更长的时间，直到大雪覆(fù) 盖它最爱吃 的食物——蓟类的种子。

①能源危机和环境污染是当今世界各国人民都非常关心的两件大事。目前，大部分国家的电力生产以利用矿物燃料的火力发电为主。但是，用这种方式发电，效率很低，大量的热能被白白浪费，并且还带来严重的硫污染和热污染。于是一些科学家为了开发更多的新能源，已把研究课题转向人类自身的生物能这一领域，利用人体生物能发电现已初见成效。

②人体中存在着一些化学物质，它们之间在发生反应时会产生化学能量。像新陈代谢过程中，葡萄糖和氧分子的反应过程中就有能量释放，若稍加利用，这种能量就可以转化为电能。根据这一原理，科学家开始了人体生物电池的研究。

③据专家介绍，人体生物电池的电极由两根长2厘米、直径约1/7000纳米的碳纤维制成，在每根碳纤维的外层还涂有一种聚合物，此外还有一种作为催化剂的葡萄糖氧化酶。聚合物的作用是将碳纤维与葡萄糖氧化酶连接成一个电路，而葡萄糖氧化酶则是用来加速葡萄糖与氧分子的化学反应。这种人体生物电池在37℃、pH为7.2的环境下工作，这很接近人体血液的温度和酸碱度。它产生的动力可以驱动一个监控糖尿病的小型传感器。

④人体生物能发电还有其他形式。当一个人坐着或站立时，就会持续产生重力势能。此时，若能采用特制的重力转换器，就能将这种重力势能转换成电能。美国有一家公司将发电装置埋在行人拥挤的公共场所，外面是一排踏板。当行人从踏板上走过时，体重压在踏板上，使与踏板相连的摇杆向另一个方向运动，从而带动中心轴旋转，使与之相连的发电机启动。

⑤除此以外，人体生物能中的热能也可被利用。人每天都要散发大量的热能，而且是通过辐射传播出去的。一般一个50千克重的成年人一昼夜所散发的热量约为2500千卡，利用人体的热能制成的温差电池，可以将人体的热能转换成电能。这种温差电池做得很精致，只要放在衣服口袋里就能工作。它可以起到电源的作用，给助听器、袖珍电视机、微型发电机等供电，可谓自己发电自己使用。

⑥人体能源可以说是取之不尽、用之不竭，而且没有污染。如此神奇的能源是我们每个人都具有的，充分利用它，便会为我们的社会节约更多的能源，希望这种新型的能源会越来越多地造福于人类。

（节选自《能源科学的奥秘》，有改动）

①什么? 植物也要睡觉? 你一定会感到新鲜、好奇吧！ 当你仔细观察，就会发现植物的叶子、花儿有的昼开夜合，有的夜开昼闭，科学家们把植物的这种现象叫“睡眠运动”。

②花生是一种爱“犯困”的植物，它们早上睁开“眼睛”，晚上就合上“眼睛”。 当第一缕阳光照射到花生地的时候，羞羞答答的花生叶个个精神饱满地展开笑脸，尽情舒展着身体。到了傍晚，花生叶便先合拢顶端的叶子，两片大叶子如守护神一般，紧紧包住刚长出来的嫩芽，慢慢向上关闭。 下面的叶子再跟着一点一点向上收拢，每两片叶子向上合拢在一起，最后沉沉地睡去。

③太阳花就是一个名副其实的“贪睡鬼”。 花儿的睡眠时间，有早有晚，有长有短。 瞧，太阳花一见着阳光，花瓣便立即____，徐徐地向外____，贪婪地享受阳光，尽情地开放。 可是，一过中午，它又微微合起叶子，像个孩子似的甜甜地做着美梦入睡了！ 要是碰到阴天，它又很贪玩，到傍晚才慢慢地合拢花瓣，安安静静地“上床”睡觉呢！

④夜来香最爱在月光下独舞。它白天都在呼呼大睡，像个嗜睡的宝宝；夜深人静的时候，那些白天喜欢争奇斗艳的花儿们都在月光温柔的抚摸下悄然入睡，唯有夜来香，在月光下翩翩起舞，散发清香，让人心旷神怡。在炎热的夏天，这香气还有特别的功能呢！ 很多植物，都是依靠昆虫传粉来繁殖后代。夜来香就是靠夜间散发出来的香气，吸引长翅膀的“客人们”前来拜访，为它传播花粉。

⑤原来，植物睡觉是这么一回事，你发现过类似的现象吗? 奇妙的大自然等着你去发现更多的秘密！