题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省2018年中考科学全预测试卷（5）
①分别取一定量果胶酶和苹果泥分装于两支相同的试管中，在10℃同一水浴中中恒温处理10分钟，如图A；
②将果胶酶与苹果泥充分混合，再次在10℃水溶液中恒温处理10分钟，如图B；
③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测出果汁量（体积），如图C；
④再取等量的果胶酶与苹果泥，在不同温度条件下重复以上实验，记录果汁量如表：
请回答下列问题：
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步骤 |
操作 |
试管 |
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甲 |
乙 |
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1 |
注入1％的淀粉溶液 |
2毫升 |
2毫升 |
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2 |
注入新鲜稀释的唾液 |
2毫升 |
2毫升 |
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3 |
在设定温度下保温5分钟 |
37℃ |
60℃ |
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4 |
滴加碘液 |
1滴 |
1滴 |
试题篮
