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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

儿童，青少年以及术后病人要多吃一些奶，蛋，鱼，肉等食物，是因为这些食物中含有丰富的

A、脂肪 B、糖类 C、蛋白质 D、维生素

举一反三

在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了牙龈出血现象，这是因为膳食中缺乏（　　　）

既不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量，但又是人体必需的有机物是

长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的（）。

组成人体细胞的主要成分和基本物质分别是（　　）

食物中含有人体所需要的各种营养物质，其中构成人体组织细胞的基本物质和重要的供能物质分别是（　　）

①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水分 ⑤维生素 ⑥无机盐．

每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（）

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