欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（）

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

安徽省马鞍山二十二中2015-2016学年高二下学期化学开学考试试卷

A、(NH₄)₂SO₄溶液 B、酒精溶液 C、Pb(NO₃)₂溶液 D、NaOH溶液

举一反三

要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质，应向其中加入( )

有一分子式为C₈H₁₄N₂O₃的二肽，经水解后得到丙氨酸CH₃CH（NH₂）COOH和另一种氨基酸R，则R的分子式为（　　）

下列说法错误的是（　　）

下列有关叙述正确的是（）

根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是（）

选项	实验操作和现象	结论
A．	将乙醇和浓硫酸共热产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液褪色	反应生成了乙烯
B.	淀粉溶液中滴加稀硫酸加热，取加热后的溶液于试管中，加入新制氢氧化铜悬浊液后，加热至沸腾，没有出现砖红色沉淀	淀粉未水解
C.	向溶液X中加入稀盐酸，并将产生的无色无味气体通入澄清石灰水中生成白色沉淀	溶液X中一定含有CO₃²^－或HCO₃^－
D.	向鸡蛋白溶液中滴入HgCl₂溶液有白色沉淀	蛋白质发生盐析

下列关于有机物的说法中，正确的一组是（）

①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应；②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而制成的一种燃料，它是一种新型化合物；③除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和碳酸钠溶液振荡后，静置分液；④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化；⑤淀粉遇碘酒变蓝色，在加热条件下，葡萄糖能与新制Cu(OH)₂悬浊液发生反应；⑥塑料、橡胶和纤维都是合成高分子材料；

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