2009年诺贝尔生理学或医学奖由三位美国科学家获得。他们提出的“端粒学说”使人们对癌症和衰老有了更深入的了解。该学说认为，细胞DNA的末端有一个 端粒，细胞每分裂一次，端粒就缩短一些，当端粒足够短以后，细胞就不再分裂而逐渐老化死亡。而端粒是由端粒酶控制的，如果细胞中有端粒酶，则端粒可以得到修复，长度得以保持，细胞也就保持分裂能力。

探究“馒头在口腔的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（　　）

实验材料：A．淀粉糊，B．蛋清制成的蛋花液，C．花生油。

实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等。

实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒以及新采集的纯净胃液等。

 ①向2号试管内滴人几滴氯化铁溶液，作为对照

②将点燃但无火焰的卫生香分别放在1、2号管的管口，仔细观察，会发现1号试管口的卫生香燃烧猛烈

③取两只洁净的试管，编上号，并且注入10 毫升质量分数为3％的过氧化氢溶液

④轻轻振荡这两只试管，使试管内的物质混合均匀，会发现1号试管的气泡多且最先产生

⑤取豌豆大小的新鲜肝脏，放在培养皿中迅速剪碎并投人到1号试管中