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题型:现代文阅读 题类: 难易度:普通

广东重点名校入学分班真卷 2024年广大附中入学语文真卷(二)

阅读下面的文章,完成下面小题。

咖啡和茶

①人类以咖啡和茶作为饮料,有着悠久的历史。这两种植物中均含有咖啡因,对人体能起到消除疲劳、振奋精神、促进血液循环、提高劳动效率和思维活力等多种作用。

②咖啡由茜草科的一种常绿灌木所结的果实加工而成。咖啡有“黑色金子”之美称,全球年消费量为茶叶的三倍。咖啡产于热带和亚热带,其原产地在非洲的埃塞俄比亚。早在公元前2000年,埃塞俄比亚的阿交族人就已经在咖法省的热带高原采摘和种植咖啡了,而后咖啡就逐渐成了人们的饮料。咖啡的名称来源于“咖法”这个地名,提到咖啡,埃塞俄比亚人总是自豪地说:“咖啡是我们送给全世界的一件礼物。”而今南美洲的巴西是咖啡的最大生产国,其咖啡产量约占世界的三分之一,咖啡是一种结果早、可连续收获几十年、经济价值高的特种经济植物。干燥的咖啡种子中一般含有1%~2%的咖啡因,咖啡的香味主要来自咖啡种子中的香精油和咖啡醇。在我国,海南、云南、广东、广西、福建和台湾等地已引种栽培。饮用咖啡要讲究科学,早晨在咖啡中添加牛乳,既能提神又可增加营养;下班后喝上一杯,可加速脉搏跳动,消除疲惫,振奋精神;饭后饮上一杯,可促进肠胃蠕动,帮助消化。但产妇、孕妇及胃病、皮肤病、心血管疾病患者,最好不要喝咖啡。

③茶叶由山茶科的一种灌木(或小乔木)的嫩叶经发酵或烘烤焙制而成,是中国人民对世界的一大贡献。茶作饮料在我国已有两千多年的历史,约记载于公元前300年的《尔雅》一书中,就已有茶叶的记载,唐代茶叶专家陆羽,撰写了世界最早的一部茶叶专著《茶经》;世界各地的栽茶技艺、制茶技术、饮茶习惯等都源于我国。现在,茶被称为绿色保健饮料,全世界饮茶的人数约占世界总人口的一半。我国人民不但最早发现并利用了茶这种植物,而且拥有世界上最多的茶叶品种,在茶叶制作工艺上更是不断创新发展。在我国,茶叶可依据制作过程中多酚类物质氧化程度的不同,分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶六大类。红茶中多酚类物质氧化最多,称为完全发酵茶,如产于安徽省祁门的“祁红”。绿茶在制作过程中尽量减少多酚类物质的氧化,保持鲜叶的原色,富含维生素,称作不发酵茶,如产于黄山市的“屯绿”、苏州的“碧螺春”。青茶为半发酵茶,白茶为微发酵茶,黄茶和黑茶为后发酵茶。茶叶中含有多种营养成分,具有特殊的医疗保健作用。新制成的茶叶中含有4%的咖啡因,以及茶单宁、维生素、芳香油等。其中茶单宁可使细菌中的蛋白质凝固,有杀菌之功效。茶叶中的钾、磷、钙等元素,有利于促进人体的新陈代谢。经常饮茶除了可以兴奋中枢神经、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化外,对龋齿、癌症、慢性支气管炎、痢疾、肠炎、贫血及心血管疾病均有较好的预防作用。

(节选自《三大植物饮料》,有删改)

(1)、列对咖啡或茶叶的解释,不正确的一项是(    )。
A、咖啡的名称来源于“咖法”这个地名,咖啡产于热带和亚热带,至今已有四千多年的栽种历史。 B、茶叶由山茶科的一种灌木(或小乔木)的嫩叶经发酵或烘烤焙制而成,在我国至少已有两千三百年的历史。 C、在茶叶的制作过程中,茶叶发酵的程度和茶叶中多酚类物质的氧化程度有密切联系,根据不同的发酵类型,我国的茶叶可分为六大类。 D、咖啡是一种结果早、可连续收获几十年的高价值特种经济植物,它由茜草科的一种常绿灌木所结的果实加工而成。
(2)、下列对“咖啡有‘黑色金子’之美称”和“茶被称为绿色保健饮料”这两句话的理解,准确而全面的一项是(    )。
A、咖啡含有香精油、咖啡醇和1% ~2%的咖啡因,其价格十分昂贵;茶含有咖啡因,还有茶单宁、维生素和芳香油等,是一种保健饮料。 B、咖啡是黑色的,具有很高的经济价值;茶含有多种营养成分,对人体有一定的保健作用。 C、咖啡和茶都是具有重要保健效果且无副作用的重要饮料,二者分别是埃塞俄比亚人和中国人对世界饮料的重大贡献。 D、这两句话用“黑色金子”比喻咖啡,而用“绿色保健饮料指代茶,这意味着咖啡托茶具有更高的经济价值。
(3)、下列对原文内容的理解,不正确的一项是(    )
A、茶和咖啡两者都是人类的重要饮料,对人的身体有一定好处,但对心血管疾病患者而言,最好不要喝咖啡。 B、人类喝茶的历史比喝咖啡的历史短得多,现在茶叶的年消费量约为咖啡的三分之一,但世界上饮茶的人数约占总人口的50%。 C、咖啡和茶都能消除疲劳,振奋精神,加速脉搏跳动,降低胆固醇,对龋齿、癌症、肠炎等疾病均有较好的治疗作用。 D、中国不仅是世界上最早具有栽茶技艺、制茶技术和饮茶习惯的国家,而且也是世界上拥有最多茶叶品种的国家。
举一反三
①这天傍晚,下了一阵毛毛雨。雨过天晴,空气十分新鲜。我(    )地爬上树,悄悄地守候在一只蝉虫的身旁,等待着金蝉脱壳这一时刻的到来。

②开始脱壳了!蝉虫整个身体来回地抽搐了几下,背上立刻裂开了一道口子,蝉背露出来了。背上那一层保护甲的颜色也在很快地变化着,先是极淡的绿色,一会儿就变成了深绿色。接着,头钻出来了,前面一双透明发亮的大眼睛,像两颗花椒籽一样又黑又亮。六只脚出来了,整个身子在慢慢地活动。最有趣的是蝉尾出壳的情景。未出壳的蝉尾使劲地抖动着,伸着。蝉儿把它已经出壳的上半身腾空向后仰去,又敏捷地向前扑来,再用前脚抓住蝉壳用力一抽,又白又嫩的蝉尾就出来了。整个动作配合得自然协调。脱壳的蝉儿静静地趴在蝉壳上,过了好一阵子,才依依不舍地离开了蝉壳。

③刚出壳的蝉儿除了背上那一层保护甲外,全身都是灰白色的,折叠的翅膀也只有一点点。但是,很快就发生了奇迹般的变化。又小又嫩的翅膀逐渐大了起来,很快盖住身子,像两把扇子长长地拖在身后。蝉儿的肚子在不停地颤动着,每颤动一次,身上的颜色就由浅而深地变化一次,渐渐地变成了深绿色,变成了棕黑色。翅膀上出现了排列整齐、图案精巧的斑纹。蝉触角也显现出一道道灰白色的光环。

④这是多么奇特动人的情景啊!我高兴得几乎叫起来。

(选自《金蝉脱壳》,有删改)

神 鹰

①天山哨卡,养有一鹰,体小,羽秃,长栖而少飞,少啼而多眠,似无搏击云天之志。

这年冬天,雪下得奇怪,刚过十月就铺天盖地地压下来,下得无休无止不慌不忙而又不屈不挠,军用电话线上的冰挂连成片,愈挂愈多,居然有水桶粗细。很快,没等到冬菜米面运上来,路上雪封而电线坠折。不久,哨卡唯一的电台也出现了故障。至此,山上山下联系中断。

③就在这时,战士刘惊蛰患上了肺气肿。这是“高原癌症”,不离开高原,绝难治愈。抢救惊蛰,成了哨所里的头等大事。推土机开路没开出3里就完全冻“死”了。连长、指导员彻夜不眠,连队歌声中断,伙房顿顿剩饭。

④就在这时,有人想到了那只鹰。这天中午,大雪转小,一排长把鹰带到连长办公桌上。连长像面对他的战士一样,很认真地说:“人命关天,大家有意派你下山传信,你能搏击这漫天的飞雪吗你能负载这百里的气流吗你能找到团部办公楼顶上的那面国旗吗如果能,你就点点头,如果不能,也请你有个表示。”话刚说完,鹰就“唰”地一个“敬礼”,点头啼叫。连长揽鹰在怀里,眼圈发红。

⑤鹰从连长的手里飞起来,出人意料地发出一声悲壮的啼叫,在空中盘旋一周之后,箭一般朝山下飞去,很快消失在雪雾之中。连长一屁股坐下去,抱着脑袋,再不抬头。

⑥鹰去而不归,第七天早上,惊蛰病情恶化。连长决定,抽出一半人力,开路下山。就在这时,通信员从连部冲出来,连哭带叫:“飞机!观察镜里发现了飞机!”高倍观察镜里,蚂蚁似的一个小黑点缓缓地上升着。终于,肉眼可以看到了,脸盆大小,直奔国旗而来。战士们欢呼起来,因激动而失态,流着泪水把皮帽子抛向天空。

⑦飞机轰鸣着,在训练场上徐徐降落。惊蛰很快就被送上了飞机。团长捧出一只小盒子,盒子打开了,哨卡的鹰就在里面。团长很动感情地说,鹰落在办公楼顶上时,已经成了血鹰,声声呼唤,凄厉而又悲壮……

(有删改)

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