On May 15，Zhang Rongqiao wiped tears from his eyes as China's Mars rover （巡视器） Zhurong landed safely on Mars. "I was so excited，" said Zhang.

As the chief designer （总设计师） of China's Tianwen Ⅰ Mars mission （任务），Zhang was chosen by the journal Nature on Dec 16 as one of the top 10 people "who helped shape science" in 2021.Under Zhang，China made a huge step in interplanetary （行星向的） exploration. "I got a taste of the old Chinese saying ﹣ it takes 10 years to sharpen a good sword，" Zhang told Nature.

In the Mars mission，Zhang led a team of thousands of researchers.The team was not only responsible for technical work like launches and flight control，but also for scientific research on Mars.

There were many difficulties.They knew little about the strange and complex environment of Mars. "We may not even know what we do not know about，" Zhang told Nature.

During the process，Zhang played a key part in the decision to send an orbiter （轨道飞行器），a lander （着陆器） and a rover to Mars together in one shipment （运输） ﹣ making China the first country to do so. "That's a big leap （飞跃） because China is doing in a single go （what NASA took decades （数十年） to do），" said Roberto Orosei from the Institute of Radioastronomy of Bologna in Italy.

Zhang also made the important decision to land the rover on Utopia Planitia，where there are special landforms （地形） for scientists to study.He hopes that the mission can do as much research as possible and bring back "rich" information.

"The buck stops with him （他敢作敢当），" said David Flannery，an astrobiologist （天体生物学家） at Queensland University of Technology in Australia.

I'm studying in an American school now. Some of my classmates often ask me 1 like this, "Li Hua, Chinese is difficult for me. I don't know 2 to learn it well. Can you give 3 some advice (建议)?" Here is my advice.

First, don't only learn from 4 in school. You can also 5 some Chinese TV programs (节目) 6 listen to some Chinese songs. Then you'll think learning Chinese is very 7 .

Second, speak Chinese. You can make some Chinese friends and speak to them8 Chinese. You can also go to a Chinese 9 to speak Chinese and make Chinese friends.

Third, don't be afraid (害怕) to make mistakes (错误). Mistakes can 10 you a lot.

What comes to mind when you hear the phrase "space meat"? It sounds quite weird. But in fact it could be the future of the human diet.

A Russian astronaut recently "grew" meat aboard the International Space Station . Yes, you read that right- he grew it using cells (细胞) provided by an Israeli company called Aleph Farms. But in fact, he was not the first person to create lab-grown (实验室培育的) meat. Dutch scientist Mark Post grew the first lab meat in 2013.

But why bother growing meat in a lab when we can get the real thing from cows? For one thing, lab-grown meat is healthier. "We gain greater control over what the meat consist of such as its fat content (脂肪含量)." Mark Post said in an interview. Lab- grown meat is also free of the chemicals that are used on farms, such as pesticides (农药) and growth hormones (激素).

Are there other ways to replace regular meat? McDonald is trying to do so with the P.L.T. which stands for plant, lettuce (生菜) and tomato. The first P.L.T. burgers are already being sold in Canada according to the fast food company.

The "meat" in the P.L.T. is made out of Beyond Meats plant-based meat substitute (替代品) created by a company from Los Angels, US. The company uses pea, rice and bean proteins (蛋白质) to produce patties (肉饼) that look and taste like real meat.

Experts doubt whether products are halthier than real meat. But plant-based meat has already proven to be a success with several fast food companies already offering such products on their menus, according to Fox Business.

The last Eurasian lynx (猞猁) in the British Isles lived a life of danger as it moved quickly to avoid campfires and vicious dogs, and hid in holes. Because of disappearing woodlands, being short of animals for food, and hunting, lynx started to disappear from these islands about 1, 500 years ago. But experts hope to one day bring the Eurasian lynx back to Scotland. 

Wildlife conservationists (环保主义者) in Switzerland, Germany, France, and other countries have taken Eurasian lynx from elsewhere in their areas and introduced them again to protected forests, allowing their populations to grow. Now they' re hoping to do the same thing in Scotland. Returning the cats would do more than just improve the numbers of this once- endangered animal. A win for the lynx is a win for the forest- and the planet. 

When the Eurasian lynx disappeared, so did the Scottish landscape. Without these cats and other animals hunting them, deer populations increased a lot. Those animals lived on the leaves of trees and bushes for food, and soon large areas of the Scottish forest disappeared since it couldn't grow fast enough to keep up with the deer's wish for food. Birds and rodents (啮齿动物) that depended on shelter (庇护所) in the lower level of forest plants became food for foxes, which lynx also hunt. 

Experts trying to restore the forests have to put up fences to keep deer from eating leaves of young trees. But with lynx hanging out in the woods, experts think these cats would keep the deer from harming the young trees, helping the forests make a comeback. 

And that would have even bigger influences. The Earth is losing woodlands as people cut down trees to make room for farming, and to sell the wood for products like furniture and toilet paper. In 2020 alone, the Earth lost as many trees as would cover an area larger than Michigan. 

So restoring forests in places like Scotland can help provide more space for wildlife and even fight climate change. That's because trees take in carbon dioxide, which takes in the sun's heat and warms our planet.