题型:现代文阅读 题类: 难易度:普通
江西省吉安市吉州区2024-2025学年八年级上学期语文入学考试试卷
材料一:
泱泱中华、万古江河。文化是一个国家、一个民族的灵魂。2023年6月,在文化传承发展座谈会上,习近平总书记指出:“要坚定文化自信、担当使命、奋发有为,共同努力创造属于我们这个时代的新文化,建设中华民族现代文明。”这为坚定文化自信自强,更好地担负起新时代新的文化使命、扎实推进中华民族现代文明和社会主义文化强国建设,指明了前进方向,提供了根本遵循。
“文化兴国运兴,文化强民族强。”中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在,是中华民族的根和魂。守护中华文化根脉,是对历史瑰宝的回溯追寻,也是对中华优秀传统文化的开拓创新。如今,收藏在博物馆里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字,日益走进人民群众心头。实践充分证明,只有全面深入了解中华文明的历史,才能更有力地推进中国特色社会主义文化建设,加快中华民族现代文明建设。一方面,要坚持以人民为中心。坚持守正创新,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展;另一方面,要秉持开放包容,深化文明互鉴交流,把中华优秀传统文化的精神标识提炼出来、展示出来,讲好中国故事、传播好中国声音,让世界文明百花园姹紫嫣红、生机盘然。
(摘编自刘鑫《探寻“何以中国”,守护文化根脉》)
材料二:
2023年6月2日,《中国书法大会》开播。节目以中国书法发展源流为主线,聚焦中国书法史上极具代表性的18件(组)作品、运用情景表演、舞蹈等多种艺术形式和最新科技手段,全景式展现博大精深的中国书法艺术和源远流长的汉字发展史,让观众沉浸式感受书法艺术之美。《中国书法大会》总导演王珊说:“汉字是维系中华文明的纽带。放眼世界,与其他国家的拼音文字不同,只有中国的文字书写演变成了一门艺术。”
节目第一集选取了《泰山刻石》《兰亭集序》和《沁园卷·雪》三件书法作品,用时间跨度长达两千年的书法故事展现中国大历史。《泰山刻石》既是秦始皇东巡、泰山封禅的见证,更是“书同文字”的历史记录,不仅意味着国家版图的统一,更是文化的统一。李斯所创造的小景,也成为后世书法学习的第一步。第六集以“家国天下”为主题,选取了《大孟鼎铭文》《祭侄文稿》和人民英雄纪念碑三件书法作品。从周人在鼎上铸下文字、纪念祖先功德,到唐代书法家颜真卿追祭从侄颜季明取义成仁、写就“天下第二行书”,再到新中国竖立的人民英雄纪念碑,慨然之气贯穿古今。语言学家姜亮夫曾说:“整个汉字的精神,是从人(更确切一点说,是人的身体全部)出发的。”书法作品在岁月沉淀中焕发出的文化影响力和精神感召力,由书者传递、由观者领悟,一场跨越时空的交流由此发生。
(摘编自《素材匠人·中国故事》)
材料三:
2022年8月7日,湖南卫视推出青春文化养成综艺秀《美好年华研习社》。首期节目开场就是百余位汉服“同袍”共同参与演出的大型汉服形制秀。伴着古补的民乐,以时空交叠的形式。班婕妤、赵飞燕、孙寿、虞姬、孙尚香……一个个女性历史名人登场,打破历史与时空的次元壁,呈现两汉三国时期的服章之美。年轻社员张婉清饰演的西汉才女“班婕妤”手握团扇,从容缓步,次第介绍:汉服,礼也。衣端正,行从容。其中还点明汉服最重要的标识“交领右衽”,以此区别于游牧民族的“左衽”。
节目还带领观众穿越时空,参加孙寿的“美妆发布会”,体会当时的美妆潮流。“愁眉”和“啼妆”,是孙寿重要的原创发明。她会把眉毛化成忧愁的样子,微微向下倾斜,并在眼睛下面抹上红色的胭脂,像刚刚哭过后的模样,娇弱可怜,楚楚动人。堕马髻则是一种将发髻盘起,偏斜在一侧的全新“发型”,像是刚刚从马背上摔下来,在当时也是一种开创。此外,孙寿还是一个懂得钻研仪态的人。折腰步,就是她琢磨出来的另一个看家本领。走路时,她会扭作摇摇晃晃的样子,慵懒似猫步。为世人所知的“龋齿笑”,更是折腰步的绝佳搭配——笑起来时,像牙疼那样遮掩着浅笑。这套时尚“组合拳”打下来,孙寿成了当时京城爱美女性们竞相追捧的“美妆博主”。节目面向广大年轻观众,推广与普及以“国风”与“汉服”为代表的民族传统美学,让有传承价值的东西变得更有传播价值。
(摘编自《素村匠人·中国故事》)
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【材料一】
粘壳蛋、散黄蛋、发霉蛋、裂纹蛋等会影响人体健康。因此,在挑选鸡蛋时一定要仔细,可以遵循“一看外观,①____,②____,③____”的诀窍。第一,新鲜鸡蛋蛋壳比较毛糙,壳上有一层霜状粉末,表皮没有破损、颜色鲜亮;陈蛋蛋壳稍暗,表面光滑;霉蛋的外壳有灰黑色针尖至小米粒大的霉点或斑块。第二,如果用两指夹住鸡蛋,靠近耳边轻轻摇晃,鲜鸡蛋气室、蛋黄完整,饱满无响声,而劣质鸡蛋因蛋液变稀、变少,摇时有晃动感,并伴有轻微的响声。第三,对于同样大小的鸡蛋,如果手感越沉就说明鸡蛋越新鲜,劣质鸡蛋手感轻飘。第四,把鸡蛋握在手中,对着白光或灯光照,鲜鸡蛋透光度好,呈淡红色,中间隐隐可见蛋黄。劣质鸡蛋即使对着强光,也依然发黑,透不出光来。
一般新鲜鸡蛋的蛋白会比较浓稠,分布有规律,能有效地将蛋黄固定在鸡蛋中央。但随着时间的延长,尤其是外界温度比较高的时候,在蛋白酶的作用下,蛋白就失去了固定蛋黄位置的作用。又由于蛋黄比重轻于蛋白,鸡蛋横放,蛋黄就会上浮,更靠近蛋壳,因而变成贴皮蛋,容易形成“臭蛋”。如果在放置鸡蛋时,大头向上,直立存放就不会出现贴皮蛋。所以,鸡蛋放置时,竖放为宜。最好连盒一起放入冰箱,这样能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。
【材料二】
鸡蛋是各种食物中优质蛋白质含量最高的,还富含胆固醇、氨基酸、维生素A、B、D、E等,还有微营养素钾、钙、钠、镁、铁、磷、叶酸等,这些也是人体每天必不可少的。
其中,胆固醇具有参与形成细胞膜的重要作用,还是合成胆汁酸、维生素D、甾体激素的原料。然而现在不少人对胆固醇深恶痛绝,这实在有些误解。人体胆固醇的来源主要是靠肝脏自动合成,其次才是食物的补充。一个鸡蛋的胆固醇有多少呢?普通养殖场的鸡蛋每百克约含585mg,我们按照一颗鸡蛋60g来算,一个鸡蛋的胆固醇约350mg,其实每天吃两个鸡蛋,才能满足正常人每日胆固醇的需要。人们除了吃蛋,每天还要吃肉鱼类等其他食物,因此吃一个鸡蛋为宜,偶尔吃两三个也无碍。《中国居民膳食指南》建议正常人一周鸡蛋摄入不要超过7个。
鸡蛋中的胆固醇几乎全部存在于蛋黄中,所以有人在吃鸡蛋时剔掉蛋黄,这实在是暴殄天物了。蛋黄里面并非只有胆固醇,还富含卵磷脂和维生素A、D,还有较高的铁、磷、硫、钙等人体所需矿物质。卵磷脂对人体的好处多多,能够增强大脑功能,改善记忆力,加强免疫力,所以一般医生会建议,婴儿到了六个月就要适当吃一些蛋黄,以补充营养,主要助于脑部发育。
“土鸡蛋”比“洋鸡蛋”更营养吗?其实不然。科研机构早就多次宣称,“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”的营养成分基本没有多大区别,且一些重要营养成分“土鸡蛋”还不如“洋鸡蛋”,只有一样含量“土鸡蛋”比“洋鸡蛋”高出很多,就是胆固醇。
营养成分 | 土鸡蛋 | 洋鸡蛋(红皮) |
胆固醇(毫克) | 1338 | 585 |
蛋白质(毫克) | 11.1 | 14.7 |
维生素A(毫克) | 199 | 194 |
铁(毫克) | 1.7 | 2.3 |
钙(毫克) | 34 | 55 |
镁(毫克) | 5 | 11 |
核黄素(毫克) | 0.19 | 0.32 |
【材料三】
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%-50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但别小瞧煮鸡蛋,这也是一项技术活,把握好时间很重要。据《健康时报》报道,鸡蛋煮得时间长,不但鸡蛋口感老,吃起来比较噎人,维生素E也会损失16%左右。因此,煮鸡蛋一定要恰到好处,最好煮得嫩一些,兼顾口感和营养。此外,最好不要吃半熟的鸡蛋,蛋黄处于“溏心”状态说明灭菌不彻底,会增加被沙门氏菌等致病菌感染的风险。
材料一
近年来,乡村民宿迅速发展,得到越来越多的城里人的青睐,成为乡村旅游领域中的生力军。所谓乡村民宿,是指利用乡村民居等资源,主人参与经营服务,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。乡村民宿的发展得到了各级政府部门的支持。2022年7月,文化和旅游部等十部门印发《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》。各地政府部门把乡村民宿发展纳入各地旅游发展规划,开展多元业态经营,为民宿发展提供更多针对性的支持和帮助。
材料二
乡村民宿整合乡村精神文化资源,使游客能体验民风淳朴、自由舒心的乡村生活方式,体验乡村民俗文化,品味舌尖上的乡村美食,感受乡村田园生活的超然感和惬意感,回归慢节奏本真的、有趣味的生活,这是城市居民愿意追求的精神享受。在各地,不少乡村民宿____,成为展示乡土文化的载体。丰富多彩的民俗风情、各具特色的地域文化和底蕴深厚的人文古迹,让乡村民宿散发出独特的魅力。
表1 乡村民宿区域特色一览表
地区 | 特色文化、文物资源 | 特色民宿项目 |
江西井冈山 | 井冈山革命文化资源 | 建设“红色记忆”民宿 |
河北承德滦平县 | 金山岭长城 | 开发“长城人家”主题民宿 |
山西康家坪 | 百年晋南窑洞古村落 | 打造传统乡土民宿 |
新疆温泉县博格达尔村 | 游牧民族西迁定居的历史文化 | 发展庭院经济 |
…… |
材料三
各种类型的乡村民宿依托它们独特的自然、人文资源优势,着力丰富游客体验、创新个性化旅游服务。在云南迪庆藏族自治州,游客跟着民宿管家饱览滇西北美景的同时,还可以亲手绘制藏式木碗、做一扇豆腐……乡村民宿不只是调适身体、放飞心灵的休闲驿站,更是观察自然变化、感受乡村文化的重要窗口。乡村民宿的发展,充分满足游客远观风景、近享闲适的诉求,契合了现代人远离喧嚣、亲近自然、寻味乡愁的美好追求。
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