When someone says, "Well, I guess I'll have to go to face the music", it does not mean he is planning to go to a concert. It is something far1 , like being called in by your boss to explain why you did this or that, and why you did not do this or that. Sour (剌耳的; 拙劣的) music, indeed, but it has to be faced. 

The phrase "to face the music" is2 to every American, young and old. It is at least 100 years old. Where did the expression come from?

The first information comes from the American writer James Fennimore Cooper. He said in 1851 that the expression was first used by actors while waiting in the wings to go on stage.3 they got their clue (提示) to go on, they often said, "It's time to go to face the music. " And that is exactly what they did—face the orchestra (管弦乐队) which was just below the stage. 

An actor might be 4 or nervous as he moved on to the stage in front of the audience that might be friendly or perhaps unfriendly especially if he forgot his lines. But he had to go out. So, "to face the music" came to mean having to go through something, no matter how terrible the experience might be, because you know you 5 . 

The other explanation comes from the army. Men had to face inspection (视察) by their leader. The soldiers6 about how well they looked. Was their equipment clean and shiny enough to pass inspection? Still, the men had to go out, and face the music of the band, as well as the inspection. What else could they do?

 Sugar painting is a traditional Chinese form of art. Just as its name suggests, the paintings are made from. sugar. They can be either regarded as works of art or eaten as desserts. In and around China's southwestern Sichuan Province, it is usual to see. some folk artists producing sugar paintings along the streets, in the parks and around the schools.

 The art of sugar painting goes back to the Ming Dynasty, about 400 to 600 years ago. At that time, the upper- class people used sugar paintings as offerings to gods. Some common patterns were tigers, lions, dragons and so on. Later it became popular among the common people. In the Qing Dynasty, sugar painting became more popular. Many people made a living by making and

selling sugar paintings as desserts. The patterns for sugar paintings included all kinds of things that people liked.

 Sugar painting is very different from the other forms of painting. First, the artist doesn't use brushes, oil paints or paper to create paintings. instead, the artist uses brown sugar or white sugar as the main material, a spoon and a shovel as the tools, and a marble slab as the" paper". When the painting is done, the artist uses a wooden stick to hold it. Second. the artist has to produce the work very quickly, since it's nearly impossible to paint if the hot sugar cools down. Thira, the sugar painting is finished in one stroke, so the artist should design a pattern and the order of stroke in mind before any action. And the artist must follow the order while making the painting, or he/ she will ruin it. To know the whole process very well, the painter has to practice hundreds of times in the first place.

Here is some cool information about the world's population.

 Have you ever wondered where all the expired(过期的) food in the supermarket goes? Well, some is given away to food banks and some is used to feed animals. But much of it unluckily ends up as rubbish. A report shows that around 300,000 metric tons of food is wasted per year. That is a quite enormous number, enough to feed millions of people around the world for several days.

 To reduce(减少) food waste, many supermarkets in the UK have started using an AI system developed by Wasteless, an Israeli company, to mark the prices of food dynamically(动态地). The system is able to check if a product is going to be expired, and then decide whether to reduce its price or not.

 If the amount of the product is still large, the price might be lowered a lot. But if the product is in high demand(需求), the drop in price will be less. The system helps sell the food before it becomes expired.

"The system can help reduce food waste greatly. It can also let stores know what products are not popular. That can prevent them from over-ordering," the company says.

 But while the new system means less food waste, it might make it hard for customers to know how much a product costs at first. And uncertain prices can also be a challenge for those who are not that rich. Besides, it may even make some products more expensive in certain areas than in others, if they are in great demand.

Which would you give a boy for his birthday, a toy truck or a doll? If you choose the truck, well,you're not alone. Most people think that some toys are for boys and some are for girls. We might pick building toys or remote-control cars for boys and kitchen toys or dolls for girls. But why do we do this?Are boys and girls really born with different interests in toys?

No, they are not. Children start to show different interests in toys at age three, but only because at this time, they begin to learn about gender(性别) and to follow what others of their gender do. If you give a girl kitchen toys, she will think they are girls' toys because she sees other girls playing with them. But if you give a girl a toy car and show her a group of girls who are playing with cars, she'll play with the toy car and think it is a girls' toy. This "watch and follow" habit often becomes a rule for both boys and girls in choosing the "right" toys.

However, this rule can be bad for children. Different toys teach children different things. Dolls help with their early language use, and building toys are good for learning math and science. By playing with different toys, children can find out what they are interested in or what they are good at.

If they only play one kind of toy, they may lose this important chance. They may also get a wrong idea about what boys or girls are able to do. Some doctors worry that children may use the same kind of thinking when they look for jobs in the future. If they do, they may miss something more important than just getting a chance to play with different toys. They may miss many, perhaps better, chances in life.

A tornado (龙卷风) is a kind of strong storm with air which moves in a circle quickly.  They can move over 200 miles per hour and cause a lot of damage.  As they move across the land, they can easily pick up cars, trucks, and even houses, and then throw them very far.  It is important to find a safe place if a tornado gets close.  

A safe place could be a basement or the lowest floor.  If you are in a home without a basement, try to find a first-floor bathroom or a small room without windows in the middle of your house.  You should curl up (蜷缩) into a ball and cover your head and neck with your hands.  

But there are some people who actually want to get close to tornadoes.  They are scientists who want to learn more about tornadoes.  One of the best ways to do this is to get as close as possible to the tornado.  They use special tools to measure (测量) what is happening in and around a tornado.  

One special tool is called a tornado probe (探测仪).  Inside the tornado probe, there are sensors (传感器) to measure wind speed, temperature, pressure, and direction.  Some probes even have cameras, so the scientists can see and understand what it's like to be in a tornado.  

To be able to get these measurements, the scientists have to get a tornado probe near or into a tornado.  Scientists will try to guess where a tornado will go next.  Then they drive to that location and put down the probe.  If they do not guess correctly, they pick up their probe and try another place.  If they are right, the tornado will go near or even right over the probe.  Then they take all of the measurements from the probe and use them to predict where future tornadoes may form and travel.  And they can give people some warning to keep away from a dangerous tornado.