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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广东省广州市执信中学2016-2017学年高二上学期化学期中考试试卷（文科）

关于蛋白质的下列说法正确的是（　　）

A、蛋白质在体内代谢的最终产物是硝酸 B、灼烧蛋白质没有明显现象 C、误食重金属盐会使人中毒，应立即喝牛奶、豆浆解毒 D、加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好

举一反三

误食重金属盐会引起中毒，下列措施中不能用来解毒的是 ( )。

生活中的一些问题常涉及到化学知识，则下列叙述不正确的是（　　）

下列物质是由3种氨基酸分子脱水缩合生成的四肽的结构简式：

这种四肽彻底水解时，不可能产生的氨基酸是（）

近年来高铁酸钾（K₂FeO₄）已经被广泛应用在水处理方面，高铁酸钾的氧化性超过高锰酸钾，是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌的新型高效的多功能水处理剂．高铁酸钾在水处理过程中没有涉及到的过程是（）

下列物质中，其主要成分属于烃的是（）

下列说法正确的是（）

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