题型:文言文阅读 题类: 难易度:普通
贵州省遵义市2024年中考语文二模试卷
海水盐①
[明]宋应星
凡海水自具咸质。海滨地,高者名潮墩,下者名草荡,地皆产盐。同一海卤传神,而取法则异。一法:高堰地② , 潮波不没者,地可种盐。种户各有区画经界,不相侵越。度诘朝③无雨,则今日广布稻麦稿灰及芦茅灰寸许于地上,压使平匀。明晨露气冲腾,则其下盐茅勃发。日中晴霁,灰、盐一并扫起淋煎。一法:潮波浅被地,不用灰压,候潮一过,明日天晴,半日晒出盐霜,疾趋扫起煎炼。一法:逼海潮深地,先堀④深坑,横架竹木,上铺席苇,又铺沙于苇席之上。俟潮灭顶冲过,卤气由沙渗下坑中。撤去沙、苇,以灯烛之,卤气冲灯即灭,取卤水煎炼。总之功在晴霁。若淫雨连旬,则谓之盐荒。又淮场地面,有日晒自然生霜如马牙者,谓之大晒盐。不由煎炼,扫起即食。海水顺风飘来断草,勾取煎炼,名蓬盐。凡蓬草盐,不可常期,或数年一至,或一月数至。
凡盐,见水即化,见风即卤,见火愈坚。凡收藏不必用仓廪,盐性畏风不畏湿。地下叠稿三寸,任从卑湿无伤。周遭以土砖泥⑤隙,上盖茅草尺许,百年如故也。
【注释】①选自《天工开物》,有删节。②高堰地:挡水的高坝地。③诘朝:明晨。④堀:kū,掘,挖。⑤泥:这里作动词,涂上或填塞的意思。
本文总结三种制盐能否成功的共同影响因素的句子是“”,说明制取蓬草盐不可靠的句子是“”。
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