结合材料，运用《法律与生活》中的相关知识，回答下列问题：

①双方的合同关系成立，对双方具有约束力

②该协议第五条加重了李某的责任，违反了公平原则

③李某提供的病历可以作为诉讼的物证

④李某的行为违反合同约定，法院不应支持其退款请求

某农业公司与胡某签订小麦收割协议，约定胡某准备10台以上收割机，收割小麦5520亩，每亩35元，自收割之日起3至6天内收割完成，如因收割车辆不足影响收割进度，需支付合同款30%的违约金，同时，该协议还约定当发生争议时，通过仲裁方式解决纠纷。2023年6月1日至6月3日，胡某陆续安排进场8台收割机，收割了1130亩小麦，6月4日因大雨天气未正常收割。大雨导致尚未收割的小麦受损，经济损失约为4.5万元，双方产生争议。协商未果，该农业公司遂提请仲裁机构进行仲裁，要求胡某支付违约金并赔偿损失。仲裁机构依法作出支持该主张的裁定，胡某不服，又向法院提起诉讼。

结合材料，运用《法律与生活》知识回答：

①A女士可找到相关部门进行协商和解、调解，也可诉讼解决

②园林绿化部门承担过错推定责任，对A女士的损失进行赔偿

③A女士负有无过错责任，应承担大部分损失

④因为是不可抗拒因素，A女士只能自掏腰包承担损失

现年四十多岁的黄某自参加工作以来即入职某酒楼，并一路从该酒楼的一名普通员工升任至管理层。2013年1月1日，双方签订了无固定期限劳动合同。多年来，黄某一直勤恳工作，但2021年6月，酒楼突然提出为了转变经营方式，要求经理岗位以上的员工变更劳动形式，先是让黄某写了辞职申请，然后又让黄某自己注册成立了一家公司，后该酒楼以关联公司名义与黄某注册的公司签订了一份岗位承包协议。但黄某的工作岗位、工作内容并未变化，仍然在酒楼从事日常管理工作，酒楼不再给黄某缴纳社保，工资则以管理承包费的名义按月向黄某发放。

2022年6月，酒楼人事部门突然通知黄某，因部门设置调整其岗位取消，经公司总经理会决定，终止与黄某的承包关系。黄某再去公司已经无法打卡，办公权限也已关闭。黄某认为酒楼的做法侵犯了自身合法权益，申请了劳动仲裁，要求酒楼支付违法解除劳动合同赔偿金，但仲裁委以双方签订承包协议不是劳动关系为由未支持黄某的申请。黄某不服仲裁结果，起诉至当地区法院。

本案中，该酒楼将员工劳动关系变更为承包关系后终止合作是否合法？请结合案情，运用《法律与生活》的知识说明理由。