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【材料一】

筷子趣谈

李贤武

①筷子是中国人日常生活中很重要的一种用餐工具。筷子的出现可以追溯到几千年前。那时，中国的劳动人民吃饭时偶尔用两根树枝夹着吃，发现树枝比用手方便了许多，于是，这种夹食物的工具——筷子就在中华大地上广为流传起来，上自君王，下至农夫，无一不会使用筷子。筷子的种类很多，有金筷、银筷、铜筷、象牙筷、竹筷等，其装潢之多样，更是不胜枚举。

②古时筷子称“著”，闽南话至今仍用此音。后来，吴人为了避忌“著”与“住”同音，使行船搁浅，便改“著”为“筷儿”。也就是船行得快，一帆风顺。汉代筷子又称为“夹提”，意思是夹住再提起。这倒十分形象地道出筷子的使用功能。

③据一位筷子收藏家的资料得知，迄今为止筷子已有600多种，有商朝时的铜筷，春秋时的铁筷、玉制犀牛筷等。到唐朝，筷子还曾被用来象征人的刚直不阿。唐玄宗有一回就曾赐过宰相宋境一双“金著”，说：“非赐汝金，盖赐卿以著，表卿之直耳。”这也就是“赐著表直”的典故。其实最为普遍的还是竹制筷子和木制筷子，还有现代的塑料筷子。它们既不像金属筷子笨重，也不及金属筷子名贵，做工简便，易于就地取材。相传，有一种叫做“著竹”的竹子，产于广西平乐府一带，“其小如著，坚结如象牙，作著甚佳”。可见国人对筷子还有一定的讲究。1972年，美国总统尼克松访华时，周总理在人民大会堂举行国宴，使用的是江安竹筷。明知尼克松总统惯于使用刀叉，而总理却安排了筷子，这确实令人纳闷。其实这正是我们总理的良苦用心。他根据筷子的寓意招待客人，寓意两国和平相处，不动干戈。难怪一位加拿大记者把这双筷子收起珍藏。

④中国人做事一向是很讲究的，就拿筷子来说。一头圆一头方，代表天圆地方。长七寸六分，代表人的七情六欲。使用时一般是两根，代表好事成双。所有的这些设计都很人性化。开宴前，筷子总是被整齐地摆放桌面上，显得温馨而从容。无论长的面，圆的丸子，大到腿骨，小到蚕豆，凉拌黄瓜，精细发菜，还有入口即化的藕粉，甚至连羊脚巴里的骨髓，它都可以手到擒来。

⑤筷子简单易制，温润柔美，体现了东方人的性情。它发明于中国，流行于东南亚，逐渐向全世界传播开来。现在使用筷子的人占全球一半以上，这就是它简易好用的最有力证明。

⑥现在有的人聚餐时，“公款”改成了“公筷”，既环保又卫生。但这只限于小宴。婚丧嫁娶的大宴，一般均在午餐时进行。宾客满座，菜品满桌。繁文缛节之后，大家早已腹鸣如鼓，一双公筷便显得力不从心了，须给每位配备“双枪”方可满足。

（选自《河西文艺》2020年第233期，有删改）

【材料二】

最近，市疾控中心的11位专家，专门去餐厅做了一个实验。他们就近选择了一家餐馆，一共点了6道菜，他们把每道菜都分成两份。一盘使用公筷，一盘不使用公筷；另外，还特意点了一道菜，作为空白时照。吃前，采集了饭菜样本。饭后，又进行了一次取样。餐前餐后一共取了19份食物样本。经过48小时的培育，实验结果显示如下：

注：cfu/g表示每公克样品中含有的细菌菌落总数。

【材料三】

【材料一】

乡村振兴战略的历史任务是加快农业农村现代化步伐，加快推进农业大国向农业强国迈与建设社会主义现代化强国相适应，与实现中华民族伟大复兴的中国梦相适应。乡村振兴战略出了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，要求建立健全城乡融合发展体制机制，加快推进农业农村现代化。

（选自《乡村科技》2020年第 30期）

【材料二】

党的十八大以来，我国粮食和重要农产品供给稳定，保障国家粮食安全的基础愈加夯实。粮食产能稳定提升，2021 年产量创历史新高，达到13657亿斤，人均粮食占有量达到483公斤，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。乡村产业蓬勃发展，农产品加工流通业加快转型升级，休闲游、电商直播等新业态不断涌现。

（选自《人民日报》2022年6月28日，有刑改）

【材料三】

乡村振兴是乡村生产生活生态全面发展，是农业农村农民全面振兴。一是扎实有序做好乡村发展工作。聚焦产业促进乡村发展，完善现代农业产业体系、生产体系、经营体系，丰富乡村产业的内涵和外延。发展新产业新业态，拓展农业多重功能和乡村多元价值，加快培育农业全产业链，发展“一村一品-”“一步一业”和特色产业，大力推进农业产业化，支持迈乡入乡劳动力就业创业。二是扎实有序做好乡村建设工作。落实乡村振路为农民而兴，乡村建设为农民而建的要求，坚补以普惠性、基助性、党底性民生建设为重点，加强农村道路等重点铺域基础设施建设，注重保护统村落，持续整治提升农村人居环境，逐步使农村具备基本现代生活条件。

（选自《人民日报》2022年4月6日）

【材料四】

潮阳区海门镇坑尾村是革命老区，曾经是相对贫困材，过去经济底子薄，脏乱差问题突出，但在实施精准扶贫之后，村容村貌块发新颜，用扰村民生活生产的烦心事，悲盼事得到有效解决，众及贫困户的收入显著坩多，目子越过越有盼头。

针对坑尾村的民生问题，帮扶单位和驻村工作队精准施策，为该村补齐短板，夯实发展根基村前池大雨天污水侧灌是民生痛点。对此，工作队多方筹措资金约200万元，对村前池拓宽溲深。并建设一条收集全村生活污水的营道，实现生活污水集中排放，改善水体环境

坑尾村大力发展当地特色农业产业，增强“自我造血”能力。村集体现有东京暮种植基地60亩，加上群众种植的近百亩，形成了该村较大规模的特色产业。去年该村投资30万元建设的"一村一品”东京薯加工厂已于春节前后投入使用，可将本村生产的东京薯进行加工成品，并借助坡村注册的"外四境尾"集体商标进行统一销售，打响特色农产品品牌。

坑尾村尘落于沿海地区，毗邻海门莲花峰公园，附近沈海、汕湛高速公路经过，地理位置相当优越，该村大力发展旅游观光农业，成为乡村振兴的助推器。该村对原50 亩荒废的耕地进行重新利用，打造“十亩花田”生态旅游点，并在花田四周新种植了金凤树，新建了休闲长廊、公厕、田间小道等配套设施，吸引了周边不少游客前来打卡。

（选自《南方日报》2022年2月22日）

【材料一】

新京报：如何理解城市、市民、博物馆之间的联系? 如何让老百姓愿意走进博物馆?

单霁翔（故宫博物院前院长，中国文物学会会长）：博物馆是保护和传承人类文明的重要殿堂，也是连接过去、现在、未来的桥梁。作为城市文化体系的重要组成部分，博物馆是连接公众与多元文化的纽带。

如何能吸引观众走进博物馆? 博物馆要面向自身，不断深入挖掘文物藏品的文化内涵，更大程度地满足人们的精神需求；同时面向公众，创新文化传播的表现形式和表达方法，让文物故事以喜闻乐见的方式深入人心，融入百姓文化生活。

我一直认为，一座好的博物馆是有情怀的、有温度的，人们会把这座博物馆当作自己生活中的博物馆，平时经常来、来了不想走、走了还想来。 可以说，一座好的博物馆，应该让人们用双脚来投票。

新京报：博物馆如何把历史文化信息传递给大家?

单霁翔：博物馆应在做好保护措施的前提下，尽可能地把自己的资源分享给社会公众。博物院的藏品要更多地展示出来。 文物藏品只有在展出之前，才会对它们进行精心维护。人们能够看到这件藏品的时候，才是它被修复到最好状态的时候。 文物展出的过程，实际上也是文物保护的过程。

（摘编自《一座好的博物馆应该让人们用双脚来投票》，《新京报》2023年5月18日） 【材料二】

精巧细致的夜灯、传承古法的彩妆、惊喜连连的“考古”盲盒……“双11”之前，文创产品销量持续攀升，各地博物馆乘着网络东风，再次凭借各种文创产品打开破圈之路。

进入 21世纪，博物馆文创逐步走入大众视野。早期文创集中于雨伞、冰箱贴、书签、帆布包、日历等实用性强的日用品。后来，故宫以清代朝服的珠串为灵感，设计出的“朝珠耳机”引领博物馆文创朝着更为鲜活、轻快的阶段发展。这一时期的文创产品着力提取文物灵感，大力挖掘互联网资源，通过创意组合设计出新式产品。 当前，以创新手法表达文化内核，在体验互动中传承优秀文化已成为博物馆文创团队的共识。如故宫《谜宫》系列创意互动解谜书籍、上海博物馆为“黑石号沉船出水珍品展”推出的航海历险手游、长沙馆推出的《法门梦影》剧本杀……

（摘编自喻婷《讲好传统文化故事，博物馆文创全力破圈》，中国江苏网2022年11月11日）

【材料三】

今天，公众登录“云游敦煌”小程序，就可以进入高清还原的数字藏经洞中，近距离观赏洞窟里的壁画、彩塑和碑文等。 不仅如此，公众还可以通过人物角色的扮演，“穿越”到不同历史节点，与多位历史人物展开互动，“亲历”藏经洞的前世今生。

党的二十大报告提出“实施国家文化数字化战略”。数字化技术不仅改变了传播的方式，也在潜移默化中改变了时空观——文物从此“活起来”。一眼千年、一眼万里成为现实，古人的生活可观可感，历史与现实产生交叠……而也是在这样的变革中，中华文明的创造性转化与创新性发展才有了更大的可能与可塑性。

（摘编自张焱《科技让博物馆有一颗现代的心》，《光明日报》2023年5月23日）

班级开展“科学家精神”专题学习活动，小文整理了如下材料，并进行了分享。

材料一：

2023年7月24日，中国科协、教育部印发《“科学家(精神)进校园行动”实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》指出，行动旨在引导广大中小学生走近科学家，了解科学家精神，增强科学探索好奇心，真正崇尚科学、热爱科学，立志为党成才、为国奉献，成为科学家精神的传承者、传播者、践行者。

2023年8月18日，记者采访了参与“科学与中国”院士专家巡讲活动的院士，了解到自2002年12月起，活动已在全国开展科普讲座2000余场次。中国工程院院士金涌把科普讲座比作“播种”，他说：“我们是在给孩子们播撇科学种子，激发他们的兴趣，推动他们去探寻。”

2024年5月14日至5月17日，中国科学院老科学家科普演讲团为广州中小学校·送来43场科普盛宴。据悉，此类“院士专家校园行”已成为广州中小学生科学教育品牌项目，今年计划举办百场活动。

(整理自《光明日报》《广州日报》等报刊)

材料二：

《中国古代科学家传记》记录了19世纪以前236位中国籍科学家，其学科分布情况如下表：

[注]“多门”所在一行的数字是指对两门及以上学科做出贡献的科学家人数、即除了对该门学科有贡献之外还对其他学科有贡献的科学家人数。

数据显示，中国古代科学家中，对两门及以上学科有贡献的科学家人数达到81人。如陶弘景在医药学、化学甚至天文、地理等领域都取得较大成就，张衡的成就涉及天文学、地震学、机械技术、数学乃至文学艺术等许多领域。这说明，我国古代科学家往往学识广博，具有多方面的才能，富有创新精神。

(整理自《中国古代科学家整体状况统计研究》等)

材料三：

“邓稼先在‘抢时间’完成人生最后一件大事——他要和于敏联名上书中央，建议加快我国核试验进程。”……许鹿希至今记得，病床上的邓稼先手握密封的信件，对她说：“这份建议书比你我的命都重要!”

中国工程院院士杜祥琬对与数学家周毓麟院士的书信来往记忆深刻——周毓麟不仅对杜祥琬寄给他的论文内容给予非常具体的指导，还在来信中提出“另起一行的数学公式是否该退两格”的问题。“这位比我大十几岁的老先生对我的影响很深。”杜祥琬说。

袁隆平在写给母亲的书信《稻子熟了，妈妈，我来看您了》中说：“无法想象，没有您的英语启蒙，在一片闭塞中，我怎么能够阅读世界上最先进的科学文献，用超越那个时代的视野，去寻访遗传学大师孟德尔和摩尔根?无法想象，在那段颠沛流离的岁月中，从北平到汉口，从桃源到重庆，没有您的执著和鼓励，我怎么能获得系统的现代教育，获得在大江大河中自由翱翔的胆识?无法想象，没有您在摇篮前跟我讲尼采，讲这位昂扬着生命力、意志力的伟大哲人，我怎么能够在千百次的失败中坚信，必然有一粒种子可以使万千民众告别饥饿?”

(整理自《光明日报》)

材料四：

中国传统科学文化的优秀基因，“天人合一”“格物致知”“经世致用”“兼收并蓄”，在历史上和当今时代都发挥了独特作用，是孕育科学家精神的沃土。

新中国成立以来，在党中央的高度重视与统一领导下，广大科技工作者以干事创业的使命感、责任感与紧迫感，破解发展难题，勇攀科技高峰，取得了一大批标志性重大成果，也孕育形成了新时代科学家精神：胸怀祖国、服务人民的爱国精神，勇攀高峰、敢为人先的创新精神，追求真理、严谨治学的求实精神，淡泊名利、潜心研究的奉献精神，集智攻关、团结协作的协同精神，甘为人梯、奖掖后学的育人精神。

(整理自《党建》《人民日报》等报刊)