In many urban Chinese offices, a trend（趋势）is gaining popularity among young professionals. The trend {#blank#}1{#/blank#}（know）as "office farming" involves growing fruit-bearing plants such as bananas and pineapples right at their desks. {#blank#}2{#/blank#}（particular）, these fruits, which often come with half-ripened（半熟的）fruits, are easy to care for, as they require just regular water changes and nutrient（营养的）additions.

This trend is not just about {#blank#}3{#/blank#}（decorate）; it is also about functionality. These beautiful plants can produce fruits, {#blank#}4{#/blank#} adds an interesting element to the usual office environment. As {#blank#}5{#/blank#}result, these desk gardens quickly become office attractions, {#blank#}6{#/blank#}（offer）a unique way to break the ice and foster social interactions（相互作用）among colleagues.

The appeal of these fruit-bearing plants is evident on social media platforms, where thousands of these plants {#blank#}7{#/blank#}（sell）. This trend connects China's farming traditions {#blank#}8{#/blank#}modern city life. It also reflects broader social trends. Office workers seek to relieve the stresses of long working hours and {#blank#}9{#/blank#}（difficulty）environments by taking part in more calming and nature-oriented activities. As the practice grows, more workers are considering increasing their indoor gardens and adding more variety to their collection of plants {#blank#}10{#/blank#}（bring）a sense of happiness to their office surroundings.

I remember that every year in lunar December in my hometown, Xinyang, each family begins to prepare bunches of bacon and sausage hanging from yard to yard {#blank#}1{#/blank#} (embrace) the upcoming New Year. Walking in such a street view and sniffing the smell of pickled bacon (腊肉), I always have a sense of {#blank#}2{#/blank#} (happy).

Xinyang, located on the boundary between the north and the south, is rich in rice, wheat and fertile land due to its unique {#blank#}3{#/blank#} (geography) position and climate. Therefore, it cultivates the characteristics of Xinyang people who have a good appetite {#blank#}4{#/blank#} delicacies. According to relevant records, the history of Xinyang's pickled bacon dates back to the Ming Dynasty, {#blank#}5{#/blank#} the locals learned to keep its special taste by preserving it in a special wooden bucket. People in Xinyang love their life so much that even during the toughest times, they still inherited the soul of taste and made delicious pickled bacon. Actually, Xinyang's pickled bacon is made in a {#blank#}6{#/blank#} seemingly simple way by drying the meat in the shade but it brings out the flavor of the food {#blank#}7{#/blank#} (it) and stays with our memory for long.

You'll never become fully conscious of how much you value it until you {#blank#}8{#/blank#} (tear) apart from it. Such is Xinyang's pickled bacon, one of my {#blank#}9{#/blank#} (forget) memories of my hometown despite time {#blank#}10{#/blank#} (tick) by.