注册

题型：单选题题类：难易度：普通

浙江省湖州市吴兴区2023-2024学年八年级第一学期科学期末试题

工业制糖中，常用沸腾的方法除去糖汁中的水分。为了使糖在沸腾时不变质，沸腾的温度要低于100℃（温度过高，糖会变焦）。为此，在运用沸腾法去除糖汁水分时，应当采取（）

A、使糖汁液面气压小于标准大气压 B、用文火（小火焰）慢慢加热 C、用猛火加热，减少加热时间 D、使糖汁液面气压大于标准大气压

举一反三

生产生活中的各种现象，往往蕴含着一定的科学原理。下列现象与原理关系不相对应的是（）

选项	A	B	C	D
现象	船从河里航行到海里船身会上浮一些	烧水时，可看到下面的水往上涌	淋浴时，浴帘会飘打到腿上	高山上普通的锅难以将饭煮熟
原理	浮力大于重力	液体对流运动	压强与流速的关系	沸点与气压的关系

在制糖工业中，常用沸腾的办法除去糖汁中的水分，为了使糖在沸腾时候不致变质，沸腾温度要低于100℃，为此，可采用的办法是（）

2015年“诺贝尔”医学奖获得者屠呦呦在提取青蒿素时发现，用加热的方法使溶液中的水沸腾而除去水分时，会因温度过高而使青蒿素失去疗效。要解决这个问题，可采用的方法是（）

古人曾发现在高山上有“煮米不成饭”的现象，当时人们认为是因为山上的泉水太冷所造成的。实际上这是由于高山上的气压 {#blank#}1{#/blank#}（选填“高”或“低”）。导致水的沸点{#blank#}2{#/blank#}(选填“升高”或“降低”）所造成的。

魔术师把手伸进一锅沸腾“油”，1分钟2分钟……再把手拿出来——没事！对这一现象的分析正确的是（）

下列关于大气压的说法中错误的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服