题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
福建省莆田二十五中2016-2017学年七年级下学期生物期末考试试卷
试管 | 加入物质 | 温度 | 碘液检测 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 变蓝 |
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量/g | 20 | 20 | 20 | ① |
水/mL | 50 | 50 | 50 | 50 |
上升温度/℃ | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
| 装置 | 物质 | 温度(℃) |
| ① | 酵母菌+葡萄糖+水 | 25一30 |
| ② | 酵母菌+水 | 25一30 |
| ③ | 酵母菌+萄萄糖+水 | 0一5 |
| ④ | 酵母菌+萄萄糖+水 | 95一100 |
试题篮
