阅读下面科普短文（原文作者：段翰英等）．

我国制作泡菜的历史悠久．制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里，经发酵而成．泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆．

蔬菜中含有硝酸盐．硝酸盐对人体无直接危害，但转化成亚硝酸盐后，就会产生危害．亚硝酸盐[如亚硝酸钠（NaNO₂）]与胃酸（主要成分是盐酸）反应，产生亚硝酸（HNO₂）和氯化物（如NaCl）．亚硝酸不稳定，产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合，导致中毒．

泡菜中含亚硝酸盐吗？含量有多少？含量受什么因素影响呢？

经实验测定发现，食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响．如图为室温下，食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系．

用不同的蔬菜进行测定，变化趋势与芹菜相似．

实验表明，发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响．泡菜发酵过程中，泡制温度较高时，亚硝酸盐含量最大值出现的早，且数值低．这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关．

实验还表明，泡制过程中添加姜汁和维生素C，都能有效地减少亚硝酸盐的生成．

现代医学证明，泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益，具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用．但是，有些泡菜盐分或糖分过高，对高血压和糖尿病等慢性病患者不利．另外，泡制过程也会造成某些营养素的流失．（有删改）

依据文章内容，回答下列问题．

根据以上实验现象，回答下列问题：
（1）实验1中，物质①发生反应的化学方程式是{#blank#}1{#/blank#} 。
（2）物质②为{#blank#}2{#/blank#} ，试剂A为{#blank#}3{#/blank#} 。
（3）实验3中，试剂A与物质④发生反应的化学方程式是{#blank#}4{#/blank#} 。
（4）通过实验判断，物质①中一定含有的成分是{#blank#}5{#/blank#} 。

（1）取一定量样品于烧杯中，加入适量的水充分搅拌，用手触摸烧杯外壁，无明显现象．由此说明该样品中不含有{#blank#}1{#/blank#} ；

（2）对该样品成分进行了如下猜想：

猜想①Ca（OH）₂   猜想②Ca（OH）₂和 CaCO₃的混合物  猜想③{#blank#}2{#/blank#} 

以下是某同学对猜想②进行的探究，请你补充完成实验报告

（提出问题Ⅰ）稀盐酸和澄清石灰水能否发生反应？