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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

吉林省名校调研卷系列（省命题A）2021-2022学年八年级上学期生物第三次月考试卷

下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，正确的是（）

A、制作酸菜需要用到醋酸菌 B、制作豆腐乳需要用到乳酸菌 C、利用转基因技术可以使大肠杆菌生产胰岛素 D、从青霉菌中提取的青霉素，能杀死新冠病毒

举一反三

很多细菌和真菌对人类是有益的．许多食品的制作都要利用细菌或真菌，如生活中最常见的制作馒头或面包时要用{#blank#}1{#/blank#} ，制作泡菜要用乳酸菌等．尽管有些细菌和真菌可以引起多种疾病，但有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质叫{#blank#}2{#/blank#} 。

图中为酵母菌、大肠杆菌、噬菌体、草履虫和衣藻的结构简图，据图回答问题．

沼气是一种（）

下列食品中，不需要发酵的是（）

关于细菌和真菌的叙述错误的是（）

随着我国工业化和城市化进程的加快，人民生活水平的提高，水污染问题备受关注。在水污染治理过程中，往往会用到生物治理的方法。回答问题：

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