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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质变性的主要因素++31

下列关于蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是（）

A、蛋白质的多样性是长期进化的结果 B、蛋白质之所以具有多种生理功能，是因为它具有多种多样的结构 C、不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同，而且各自还具有独特的空间结构 D、鸡蛋煮熟后，不仅破坏了蛋白质的空间结构，而且也破坏了氨基酸之间的肽键

举一反三

同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同．其原因是参与这两种蛋白质合成的（）

下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（）

科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶（一种蛋白质），可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构．若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复．下列叙述正确的是（　　）

蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、{#blank#}1{#/blank#}的不同及{#blank#}2{#/blank#}不同．

生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（）

神经细胞的静息电位和动作电位与通道蛋白关系紧密。Na⁺-K⁺泵是神经细胞膜上的一种常见载体，能催化ATP水解，每消耗1分子的ATP，就可以逆浓度梯度将3分子的Na⁺泵出细胞外，将2分子的K⁺ 泵入细胞内，其结构如图所示。下列根据上述资料做出的分析，不正确的是（）

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