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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质变性的主要因素++31

下列操作中，不会导致胃蛋白酶活性发生变化的是（）

A、胃蛋白酶溶液中加入强碱 B、胃蛋白酶溶液置于冰箱中储存 C、胃蛋白酶经高温烘干制成粉剂 D、胃蛋白酶溶液中加入强酸

举一反三

下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是（　　）

下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）

关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础．下列有关的叙述，正确的是（）

下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，错误的是（　　）

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