下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，错误的是（）

题型：多选题题类：常考题难易度：普通

天津市和平区2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，错误的是（　　）

A、生物体内的蛋白质千差万别，其原因是组成肽键的化学元素不同 B、蛋白质变性是因为肽键的断裂，变性后丧失生物活性 C、高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸 D、盘曲和折叠的蛋白质肽链被解开后，其特定功能并未发生改变

举一反三

（注：染色体主要是由DNA和蛋白质构成．）

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