材料一  除夕之夜，各相与赠送，称“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚欢，祝颂完备，称为“分岁”；终夜不眠，以待天明，称“守岁”。

——（西晋）周处《风土志》

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

——（宋）王安石《元日》

材料二  宋代饮食文化蓬勃发展，形成了自己独有的特色。①据记载，当时汴京有大酒楼72家，宾朋满座，气势不凡，小型的饭馆酒家不计其数，多为特色经营。②特色饭馆中著名的有：王楼包子、曹婆婆肉饼、梅家鹅鸭、张家乳酪、万家馒头等等。③《武林旧事》一书在“果子”一项中介绍了玉屑糕、琥珀蜜等42种食品，在“菜蔬”一项中介绍了脂麻辣菜等21种，在“粥”一项中介绍了七宝素粥、五味粥等8种。④“元宵”这种食品名称，据说出现于宋代，正月十五又叫“上元节”，上元之夜是新年中第一个十五月圆之夜，天上一轮圆月朗照，人间则聚食形如满月的元宵，表达了人们阖家团圆幸福的心情。

——摘编自侯彦喜《宋代饮食文化初探》  

材料三  唐、宋以后商业和货币经济的飞速发展，随着科举制的完善，平民士子逐步登上政治舞台……公元8到13世纪，都市化的背景下，中国文化表现为本土传统的丰富与成熟，无论在艺术领域还是其他领域均是如此。高雅文化与前代相比更为精致、多元，参与者也大大增加了。中国绘画艺术的技法风格到了宋代达到空前绝后的程度，代表作如张择端的《清明上河图》。六朝以来盛行不衰的诗歌在唐朝达到了高峰，代表人物有李白、     ①    等。诗歌衰落了，脱胎于唱曲的词却兴盛起来，代表人物如 ②       等。词后来日益僵化，而散曲则代之而起，后来，戏曲与小说发展成为高度成熟的杂剧和小说。明代有《三国演义》、《水浒传》和        ③     。清代小说家曹雪芹的代表作品是     ④    。这种大众文艺的兴起，显然与教育程度和中国文化的都市化程度有着密切的关系。

——摘编自《费正清中国史》