维生素C又叫抗坏血酸，化学式为C₆H₈O₆ ， 是一种水溶性维生素，缺乏它可引起坏血病．人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得．小雪想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低．查阅资料：Vc能使高锰酸钾溶液红色褪去．

实验步骤：

（1）取2支洁净的试管，编号为A、B，并分别倒入等量的同种高锰酸钾溶液

（2）用胶头滴管把已经榨取好的白菜汁滴到A试管中．在往A试管中滴加白菜汁时，待滴入5滴白菜汁后，小雪才猛然想起，没有一边滴加一边摇晃一边观察．于是她立即摇晃试管，发现红色未褪去．继续滴加，并按规范操作，滴到第9滴时红色刚好褪去．

（3）为了防止原来的滴管中粘有白菜汁而影响实验结果．小雪用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁，按规范操作分别滴加到B试管中，滴到第5滴时，红色褪去．

回答下列问题：

每年的5月20日是“中国学生营养日”．我国有关数据表明学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多．早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．

（1）如图所示，肥胖患者的饮食中{#blank#}1{#/blank#} 和{#blank#}2{#/blank#} 摄入量较正常人偏多．

（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患{#blank#}3{#/blank#} 病．

（3）糖类是人体最重要的能源物质，它主要从{#blank#}4{#/blank#} 食物中获得．

（4）某人每天早晨刷牙时，牙龈总会出血，原因是缺乏{#blank#}5{#/blank#} ，他应多吃{#blank#}6{#/blank#} ．