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题型：资料分析题题类：常考题难易度：普通

维生素C又叫抗坏血酸，化学式为C₆H₈O₆ ，是一种水溶性维生素，缺乏它可引起坏血病．人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得．小雪想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低．查阅资料：Vc能使高锰酸钾溶液红色褪去．

实验步骤：

（1）取2支洁净的试管，编号为A、B，并分别倒入等量的同种高锰酸钾溶液

（2）用胶头滴管把已经榨取好的白菜汁滴到A试管中．在往A试管中滴加白菜汁时，待滴入5滴白菜汁后，小雪才猛然想起，没有一边滴加一边摇晃一边观察．于是她立即摇晃试管，发现红色未褪去．继续滴加，并按规范操作，滴到第9滴时红色刚好褪去．

（3）为了防止原来的滴管中粘有白菜汁而影响实验结果．小雪用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁，按规范操作分别滴加到B试管中，滴到第5滴时，红色褪去．

回答下列问题：

（1）、步骤（2）中，试管A的操作过程是否会影响实验结果？

（2）、步骤（3）中，“小雪用另一支胶头滴管吸取菠菜汁”的做法是否正确？正确操作应该怎样做？

（3）、实验的结果是汁Vc含量较高．

（4）、小丽认为该实验设计存在的一处不足是

（5）、下列做法中，会提高上述蔬菜汁中Vc含量测量的准确度的有　

A、增加试管中高锰酸钾溶液体积 B、减小高锰酸钾溶液质量分数 C、用管口较小的滴管 D、用管口较大的滴管 E、将等量的蔬菜汁用等量的水稀释．

举一反三

分析得出维生素C含量最高的蔬菜是（）

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