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题型：简答题题类：模拟题难易度：容易

吉林省油田第十二中学2020-2021学年九年级下学期物理第一次模拟考试试卷

吃火锅时，小明对着刚从热腾腾的锅中夹出来的肉吹气，肉会凉得较快，请用学过的物理知识解释此现象。

举一反三

如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（）

某实验小组研究影响液体蒸发快慢的因素．

下图是四个装有水的敞口容器，同时同地放在阳光下，其中水蒸发最快的是（）

下列措施中，为了减慢蒸发的是（）

儿童感冒发烧时，为了降温常用如图所示的方法：在额头贴“退热贴”。退热贴内部是一种呈固态的胶状物，在使用过程中胶状物会逐渐消失，在这过程中胶状物发生的物态变化是{#blank#}1{#/blank#}，此过程需要{#blank#}2{#/blank#}热（选填“吸”或“放”）；根据已有的物理知识，你认为小孩发热时{#blank#}3{#/blank#}（选填“要”或“不要”）给小孩加盖被子。道理是{#blank#}4{#/blank#}。

下面有关热现象的说法正确的是（）

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