题型：多选题 题类：常考题 难易度：普通
江苏省南通市通州区2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷
| 选项 | 实验操作 | 实验目的 |
| A | 向海带灰浸取液中滴加淀粉溶液 | 检验海带中的碘元素 |
| B | 向H2O2中加少量MnO2固体 | 加快H2O2的分解 |
| C | 将乙酸乙酯粗品加入氢氧化钠溶液中， 分液 | 提纯乙酸乙酯 |
| D | 分别将一小块钠投入水和乙醇中 | 比较水分子中氢原子与乙醇中羟基氢原子的活泼性 |
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A．驴肉火烧：驴肉中富含蛋白质，蛋白质的盐析和变性均为不可逆过程 | B．沧州狮子头：炸制狮子头需要用到大量的油脂，废弃的油脂可用于制肥皂 | C．板面：制作板面的淀粉属于高分子，淀粉水解的最终产物为葡萄糖 | D．总督豆腐：豆腐制作时需要使用石膏，石膏属于硫酸盐 |
试题篮
