试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
营养物质的利用九年级++++33
选 项
归 类
物 质
A
氧化物
水、双氧水、氢氧化钾
B
可燃气体
氢气、氧气、天然气
C
营养物质
淀粉、油脂、蛋白质
D
大气污染物
粉尘、氮氧化物、二氧化碳
【查阅资料】①波菜含有本富的铁、草酸盐、碳酸盐，豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盘：
②人体结石的主要成分；草酸钙（CaC2O4）：
③醋酸不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是酸菜中的草酸盐与豆腐中的钙盐反应生成草酸钙。
【探究过程】菠菜中部分成分分析
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