试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易
平衡膳食(2)九年级(50)
【查阅资料】①波菜含有本富的铁、草酸盐、碳酸盐,豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盘:
②人体结石的主要成分;草酸钙(CaC2O4):
③醋酸不与草酸钙反应,但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是酸菜中的草酸盐与豆腐中的钙盐反应生成草酸钙。
【探究过程】菠菜中部分成分分析
该图显示,不同人群每天摄入的食物比例是不同的,请仔细观察后回答下列问题:
试题篮