A

Xian Xinghai was a very famous musician in China. He wrote one of 1 pieces of music of the 20th century. In his short life, he wrote nearly 300 songs and 2 opera. 

Xian was born in Panyu, Guangdong, China in 1905. His father died before he was born, Xian moved from place 3 place with his mother. He began learning 4 the violin when he was 20 years old. In the beginning, his violin was very old and cheap. So he 5 play it well. His friends laughed at him. Xian did not stop 6 and soon showed his talent. In 1934, he studied in a special music school in Paris. He was one of the first Chinese students to go there. Before he left, Xian became the school's best student and won several prizes for his talents. 

In 1935, he 7 to China and helped fight against the Japanese army. 8 , he came to Yan'an to teach music at a college. 9 there were no pianos in Yan'an at that time, Xian still wrote some of his most important music there. 

In May 1940, the Chinese Communist Party sent Xian to the Soviet Union to write music for movies. In the Soviet Union, life was very hard. Xian got sick and died on 30th October, 1945, aged only 40. However, he gave 10 the wonderful music. And we will remember Xian. 

Last Friday, my friend Deborah asked me if I would like to learn how to make tofu. I couldn't think of any good reason not to be interested in, so I said: "Yes". So the next day I met her and other three nice people and went to Hodo Soy Beanery in Oakland, I enjoyed the trip. And I learned a lot from the trip. The following is what I learned.

Tofu has a history of 2,000 years. Although the word "tofu" is from Japanese, the food may come from China. There are two main kinds of tofu: soft tofu (软豆腐) and firm tofu (硬豆腐). In some parts of Asia (亚洲), people use tofu as a kind of meat.

Douhua is one kind of soft tofu. It is a popular breakfast food in China. Because it is very soft, people can't eat it with chopsticks, but with a spoon. People often eat it as a dessert (甜点) and often add spring onions and sauce (酱油) to it. In Malaysia people usually eat douhua with white or dark sugar water.

Everyone has problems in their lives. Is there anything you are worried about? What are they? Some people share their experiences. 

Helen: My job is to take care of people's health. I feel satisfied when I see my patients get better. But I'm so busy. I have to get up very early and go back home late, feeling tired. I can't have a good rest at night. 

Mary: I'm a volunteer teacher in a village. It is exciting to work with kids. However, living far from my parents makes me miss them very much. 

Toby: Plenty of second- hand cars are on sale right now. Click my website for them. Don't miss it!

Mike: I've just studied at a new school for a few weeks. My mother keeps telling me to get on well with my new classmates. I know it must be interesting. But it's always so hard for me to talk with them. I start to worry about my life here. 

Jack: The online world is a big part of my life. I keep using the mobile phone all day long. As a result, I can't study well and then get bad marks in exams.