试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
食品安全
①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③无机盐含量 ④是否被农药等有毒物质污染
⑤维生素种类 ⑥食物含能量高低 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否变质发霉．
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶．
①小红把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜 ②小花把昨天剩下的、有异味的肉菜加盐煮沸后食用 ③购买食品时要注意包装上的生产日期、 保质期、添加剂和生产厂家等信息 ④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
试题篮
