题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
物质的组成、结构和性质的关系
①在人体必需的微量元素中,被称为“智力元素”的是(填元素名称);人体内提供能量的主要营养物质为糖类、油脂和蛋白质,其中油脂在人体内完全水解生成甘油和,再经氧化和分解为人体提供能量.
②NaNO2是肉类加工中的发色剂,鉴别NaNO2和NaCl的方法之法之一是依据反应:2NaNO2+4HI=2NO↑+I2+2NaI+2H2O.据此必须选用的物质有(填序号)
可选用的物质有:a.自来水 b.碘化钾淀粉试纸 c.淀粉 c.白糖 e.白酒 f.食醋
③人类历史上最重要的抗生素是(填名称);“铝镁加”是一种新型的抗酸剂,它的主要成分的化学式为:Al2Mg6(OH)14(CO3)2•4H2O,它与胃酸主要成分反应的化学方程式为.
选项 | 性质 | 用途 |
A | FeCl3溶液显弱酸性 | FeCl3可用作H2S的脱除剂 |
B | 二氧化硅熔点高 | 二氧化硅可用于制备光导纤维 |
C | 氢氟酸呈酸性 | 氢氟酸可用在玻璃器皿上刻蚀标记 |
D | H2O2能使蛋白质变性 | H2O2可用作医疗行业的消毒剂 |
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