注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年安徽省芜湖市繁昌县八年级下学期期末生物试卷

下列关于生活中的生物技术的应用，错误的是（　　）

A、污水处理厂利用细菌来净化生活污水或工厂废水 B、制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 C、制作泡菜的坛子要加盖，并加水密封的主要原因是为了防止灰尘进入坛子 D、采用冷藏法保存食物的原理是抑制细菌和真菌的生长与繁殖

举一反三

某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂．下列原因中正确的是（　　）

泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛既要加盖，还要用一圈水来封口．其目的是（）

下列各项食品制作过程中，运用了真菌发酵技术的是（）

①酸奶 ②米酒 ③豆腐 ④食醋 ⑤面包 ⑥牛肉干．

发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（）

下列应用实例与采用的生物技术，搭配不正确的是（）

	应用实例	生物技术
A	巴氏消毒法保存牛奶	食品保鲜
B	制作米酒	发酵技术
C	利用大肠杆菌生产胰岛素	转基因技术
D	“试管婴儿”的诞生	克隆技术

下列关于发酵技术和食品保存的叙述，正确的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服