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题型:单选题
题类:模拟题
难易度:普通
2017年广东省中考生物模拟试卷(2)
关于生活中生物技术,下列说法错误的是( )
A、
利用发酵技术,在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B、
制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C、
白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D、
厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏,其目的是为抑制微生物的繁殖
举一反三
用乳酸菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了( )
在制成酸奶的过程中,盛鲜奶的容器必须密封的主要目的是( )
制作发酵食品的正确操作步骤依次是( )
果酒暴露在空气中会变酸,水果放久了会有酒味,这些现象称为{#blank#}1{#/blank#} .
制作泡菜时要给泡菜坛加盖,还要用一圈水来封口,主要目的是( )
端午节到了,小希一家给外公外婆送去了以下亲手制作的食品,其中不需要使用发酵技术的是( )
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